Schlagwort: backen

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Omas Topfenkuchen! – Einfach, lecker, schnell!

Veröffentlicht am von Sabrina

Rührkuchen sind immer eine gute Lösung wenn es mal schnell gehen soll beim Backen!
Aber ein Kuchen zum Wochenende gehört schon irgendwie dazu, oder?

Auch ich habe nicht immer große Lust zu backen oder es fehlt einfach die Zeit dazu.
Deshalb ist mein Rezept heute für alle perfekt, die nicht nicht gerne backen, der Meinung sind sie könnten nicht backen und für all die, die keine Lust haben länger als 15 Minuten in der Küche zu stehen. 😬 Man braucht wirklich nicht lange zur Zubereitung und schon ist der Kuchen im Backofen!

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Diesen Klassiker wollte ich schon lange mal probiert haben – Rezept für „Kalter Hund“!

Veröffentlicht am von Sabrina

Als kleines Mädchen habe ich den Kalten Hund geliebt!
Ich weiß gar nicht mehr welche meiner Omas ihn selbst gemacht hat, aber an den Geschmack kann ich mich noch gut erinnern. 😋
Irgendwann habe ich dann gesehen, dass man ihn mittlerweile in jedem Supermarkt abgepackt kaufen kann. Aber das ist ja gar kein Vergleich zu dem selbst gemachten. Nee das geht gar nicht! 😆

Also habe ich mir überlegt, es jetzt einfach mal selbst anzugehen, mit Erfolg!

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Pflaumen-Käsekuchen! Absolut kalorienarm und total lecker!

Veröffentlicht am von Sabrina

Gibt es ihn überhaupt? Den Kuchen, den wir ohne schlechtes Gewissen genießen können?

Die Antwort ist JA!

Ich habe schon vor einiger Zeit einen Kuchen im Netz gefunden, den man sogar während einer Diät essen kann. Dadurch, dass nur sehr wenig Zucker und gar kein Fett in den Pflaumen-Käsekuchen kommt, ist er wirklich Figur-freundlich! 😚
Zudem ist er schnell gebacken und kommt mit wenigen Zutaten aus.

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Finnische Ofenpfannkuchen – Einfach, Schnell, Lecker!

Veröffentlicht am von Sabrina

Pfannkuchen ist das Gericht was oft auf den Tisch kommt, wenn es mittags mal wieder schnell gehen muss, außerdem schmecken sie einfach immer wieder lecker! 😋

Wir mögen Pfannkuchen am liebsten süß, mit Zucker und Zimt oder Marmelade.
Nur das gemeinsame Sitzen am Tisch fällt aus, da man als Mutter ja meistens am Herd steht um einen Pfannkuchen nach dem nächsten zu braten.
Und das fällt bei meinem heutigen Rezept komplett weg! 👇🏻

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Original „Englischer Apple Pie“ – Traditionell und lecker!

Veröffentlicht am von Sabrina

Jetzt heißt es wieder: Ran an die Äpfel! 🍎🍏

Die ersten Äpfel bei uns im Garten sind reif, nun wird wieder gebacken und eingemacht! Ich mag diese Zeit wirklich sehr wo ganz langsam der Sommer in den Herbst übergeht und wir wieder ernten können.
Und am allerliebsten mag ich die Apfelernte!

Dieses Jahr habe ich mich zum ersten Mal an einen englischen Apple Pie gewagt. Seit Jahren möchte ich ihn schon backen, jetzt war es endlich soweit. Die Freude meinerseits war sehr groß, denn er ist gleich beim ersten Versuch gelungen. Ihr wisst ja, dass das nicht immer bei klappt. 😅

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Das weltbeste Rezept für Mini-Biskuitrollen und ein kleines DIY für die Tischdekoration!

Veröffentlicht am von Sabrina

Biskuitrollen mögen wir doch alle gerne, oder?

Und natürlich ist mein Rezept kein Rezept speziell für Mini-Biskuitrollen aber ich habe es einfach mal dazu gemacht! Denn das Auge isst ja bekanntlich auch mit und so hat man mal wieder etwas ganz „Neues“ auf der Kaffeetafel stehen, ohne etwas wirklich Neues ausprobieren zu müssen. Obwohl ich dafür ja auch immer zu haben bin. Diesmal habe ich aber auf Bewährtes zurück gegriffen und nur ein bisschen mit einem alten Rezept gespielt. 😊

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Super leckere und süße Cake Lollies!

Veröffentlicht am von Sabrina

Beim letzten Mal hatte ich ja schon angekündigt, dass es dieses Mal wieder süß wird auf meinem Blog. Deshalb habe ich Cake Lollies gebacken. Mamorkuchen einmal anders! 🥧

Und zwar am Stiel!

Letzte Woche war ich mit meiner Familie am Steinhuder Meer. Dort war ich in einem süßem kleinen Laden und habe diese Backform für die Cake Lollies entdeckt. Die musste ich unbedingt haben! 😅 Denn die Lollies kann man wunderbar zu jedem Anlass backen. Ob Kindergeburtstag, Hochzeit oder einfach zum Kaffeeklatsch mit der Freundin, sie machen immer was her!

Ich habe mal im Internet geschaut, hier könnt ihr sie auch kaufen.*

* (Affiliate-Link zu Amazon.de)

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Leckere Puddingschnecken, ganz schnell auf dem Tisch!

Veröffentlicht am von Sabrina

Wir essen ja alle gerne Zimtschnecken! Für viele sind Zimtschnecken aber eher etwas für den Herbst oder Winter. Deshalb habe ich die Schnecken diesmal einfach mit Pudding gefüllt. Hmmm, sooo lecker! 😋

Die Familie war begeistert und die Schnecken ratzfatz weggegessen. 😅
So muss das sein, nicht wahr?

Ich denke, dass ich am Wochenende gleich noch einmal nachlegen werde, denn schneller und leckerer bekommt man kein Teilchen auf den Tisch.
Und da es ja jetzt wieder genug Hefe für alle gibt, kann ich ohne schlechtes Gewissen mein Rezept hier für euch aufschreiben. An alle die mir immer schreiben, dass sie nicht gerne mit Hefe backen, ihr könnt euch auch einfach einen Quark-Öl-Teig machen. Das schmeckt genauso lecker! Hier habe ich euch schon mal mein Rezept aufgeschrieben. 👇🏻

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Der weltbeste Gugelhupf mit Doppelkeksen!

Veröffentlicht am von Sabrina

Das Pfingstwochenende steht vor der Tür, und was darf an keinem Feiertag fehlen? Genau, Kuchen! 🥧
Deshalb gibt es das Rezept, anstatt nächster Woche, auch schon heute für euch. 😚

Es gibt ja viele klassische Rezepte vom Gugelhupf, aber der hier ist Bombe! Schon der rohe Teig hat so gut geschmeckt, dass ich ihn am liebsten komplett aufgegessen hätte! Seelig wie ein kleines Kind habe ich die Schüssel mit einem Löffel sauber gemacht.

Aber was macht ihn so besonders?
Das seht ihr gleich wenn ihr die Zutatenliste seht!

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1a Fitnessbrot! – In nur einer Stunde gebacken!

Veröffentlicht am von Sabrina

Da schreibe ich euch letzte Woche noch, dass es jetzt hier Freitags ruhiger wird, und schon kommt doch wieder ein Rezept!

Ich habe diese Woche völlig spontan ein Brot gebacken und es auf Instagram gepostet und da kamen doch einige Fragen nach dem Rezept. Deshalb habe ich mich kurzerhand entschlossen es hier aufzuschreiben. Dadurch habe ich heute natürlich nicht so viele Bilder für euch.

Aber das macht ausnahmsweise bestimmt nichts, oder? 😊

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