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Zweierlei Rezepte für einen Mini-Gugelhupf – Einfach, Lecker und Schön!

Veröffentlicht am von Sabrina

Im Dezember hatte ich mir Gugelhupfförmchen bestellt, weil ich mit ihnen Vogelfutter machen wollte. Dafür eignen sich die Silikonförmchen hervorragend!
Hier findet ihr das Rezept für das Futter.

Aber ich dachte mir, warum nur Küchlein für die Vögel? Bei uns isst das Auge ja auch mit.
Deshalb habe ich mir 2 Rezepte gesucht und sie mal zum Backen benutzt.
Heraus gekommen sind 18 niedliche Leckereien, die nicht nur zauberhaft aussehen, sondern auch noch richtig gut schmecken. Und die Rezepte teile ich heute mit euch. 🤗

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Weihnachtlicher Gugelhupf – Hier darf alles rein was lecker ist!

Veröffentlicht am von Sabrina

Für den weihnachtlichen Gugelhupf braucht man eigentlich ein Grundrezept für einen Marmorkuchen und ansonsten fügt man dem Teig einfach noch Dinge zu, die man gerne isst. 😋

Wie oft passiert es einem, dass man so Restetüten hat? Hier sind noch 50 g Mandeln übrig, oder Nüsse. Die letzten 5 Spekulatius mag auch niemand mehr essen und die Schokostreusel reichen auch nicht mehr für einen ganzen Kuchen. 😉

Normalerweise landen solche Lebensmittel viel zu oft im Mülleimer.
Wie schade ist das eigentlich?
Deshalb habe ich mich irgendwann entschlossen, es mal auszuprobieren solche Reste mal in einem Kuchen unterzubringen.

Und wisst ihr was?
Es war total lecker!
Und mit etwas hübscher Verzierung oben drauf hat man einen wirklich gelungenen Kuchen! 👍🏻

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Double Cake – doppelt gut und einfach lecker!

Veröffentlicht am von Sabrina

Wer besondere Plätzchen mag, aber nicht stundenlang in der Küche stehen möchte, sollte jetzt unbedingt weiter lesen. 🙂
Der Double Cake, der eigentlich ein Triple Cake ist, ist nämlich nicht nur besonders lecker, sondern auch besonders hübsch und schnell gebacken.

Aber warum Triple Cake?

Im Originalrezept wird das Plätzchen mit drei Schichten gebacken, allerdings lässt er sich so ziemlich schlecht essen. Deshalb backe ich ihn nur mit zwei Schichten und er ist trotzdem nett anzusehen. ☝🏻

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Süße Brezeln – Perfekt zum Nikolaustag!

Veröffentlicht am von Sabrina

Bei uns in der Region heißen die süßen Brezeln Martinsbrezeln. Sie werden zu Sankt Martin aber auch zum Nikolaus in allen Bäckereien angeboten. Ich habe sie schon als Kind super gerne gegessen. Am liebsten mag ich den Hagelzucker. 😉

Leider sind diese Brezeln beim Bäcker sehr teuer und wenn man jedem Kind eine Brezel mit in den Nikolausstiefel legen möchte, geht das ganz schön ans Portmonee.
Ich habe aus meinem Teig jetzt 11 Brezeln bekommen, da kann man schon einige Brezeln verteilen, oder selbst essen. 😅
Gemacht werden sie aus einem einfachen süßen Hefeteig. Ihr könnt aber auch mein Rezept vom Quark-Öl-Teig verwenden. Hier findet ihr es!

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Lebkuchenstadt – so lecker und so schön!

Veröffentlicht am von Sabrina

Wer einmal im Advent oder zu Weihnachten ein richtiges Highlight auf der Kaffeetafel haben möchte, der sollte heute unbedingt gut zusehen und lesen! ☝🏻

Diese weihnachtliche Torte ist nicht nur ein besonderer Augen -und Gaumenschmaus, durch die Lebkuchenhäuser strömt auch noch ein besonderer Duft durchs Haus.

Laut Anleitung braucht man nur eine Stunde für die Torte, da kann ich gleich sagen, dass das Unsinn ist. Denn entweder bin ich zu langsam oder sie sprechen von Profis. 😅
Aber der Aufwand lohnt sich wirklich wenn man seinen Gästen etwas besonders Schönes bieten möchte!

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Weihnachtliche Mandelschnitten!

Veröffentlicht am von Sabrina

Nun ist er also da, der Advent! 🌟

So lange haben wir darauf hin gearbeitet, vorbereitet und uns gefreut. Ich freue mich, euch an den kommenden 4 Adventswochenenden ein wenig Inspiration zu geben. Auch wenn es in diesem Jahr nicht der klassische Adventskalender sein wird, habe ich wenigstens dafür gesorgt die Wochenenden zu füllen.

Und so haben wir alle etwas davon, ich versorge euch mit einigen wirklich schönen Rezepten und ein wenig Deko, und ich habe ein bisschen mehr Zeit für mich und meine Familie.
Den Advent einläuten wird heute ein wirklich leckerer Blechkuchen.

Die weihnachtlichen Mandelschnitten sind perfekt für alle, die nicht gerne backen oder lange in der Küche stehen möchten. Ich glaube, das ist auch das Rezept, was am schnellsten gebacken ist, in meinem diesjährigen Adventskalender. 👩🏻‍🍳
In 10 Minuten eingerührt und 15 Minuten gebacken, schneller geht es wirklich nicht mehr!

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Hoppla – Nikolaus im Schnee!

Veröffentlicht am von Sabrina

Schon ganz bald beginnt die wunderschöne Weihnachtszeit und allmählich macht sich doch so etwas wie Vorfreude breit. 🤭
Das erste Geschenk habe ich schon gekauft, die Weihnachtsdekoration macht auch Fortschritte und deshalb gibt es heute auch ein weihnachtliches Rezept.

Es gibt heute Muffins! Und die sind so lecker, da macht noch nicht mal der Nikolaus vor Halt und stürzt sich gleich kopfüber ins Naschvergnügen. 😉

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Der Hit für kalte Tage – Zimt-Zupfkuchen!

Veröffentlicht am von Sabrina

Ich glaube jeder von uns kennt das Kräuter-Faltenbrot das man gerne zum Grillen serviert. Ich habe heute die winterliche Variante für euch, nämlich den Zimt-Zupfkuchen!

Ein einfacher aber trotzdem leckerer Kuchen, der garantiert jedem schmeckt der Zimt mag. Ich freue mich besonders mit euch dieses Rezept zu teilen, da ich mir ganz sicher bin, dass es euch auch gefallen wird. 😋

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Der Schneemann aus der 3D Backform – super süß!

Veröffentlicht am von Sabrina

Wie oft rühren wir im Jahr einen einfachen Kastenkuchen zum Kaffeetrinken an? Er geht einfach und schmeckt jedem lecker!

Vor einigen Wochen war ich mit meiner Freundin Weihnachtsdeko shoppen und habe diese wunderschöne Backform entdeckt und war sofort hin und weg.
Und mit ein bisschen Fantasie kann man aus dem Grundrezept ja auch ganz einfach SEINEN Lieblingskuchen kreieren.

Ich habe mich jetzt beim ersten Backen erstmal an das Grundrezept gehalten und werde über den Winter bestimmt das ein oder andere ausprobieren. 😊

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Fernsehen bildet doch! – Rezept für leckeren Pizza Cake!

Veröffentlicht am von Sabrina

So ein Samstagnachmittag auf dem Sofa kann schon mal etwas Gutes bringen. 😊

Zuerst habe ich mich von den schönsten renovierten Häusern berieseln lassen und anschließend von Leckereien!
Auf Sixx habe ich die Sendung von Enie gesehen: „Enie Backt“!
Und von einem Rezept war ich so begeistert, dass ich es unbedingt sofort ausprobieren musste. Und da die Begeisterung hier zuhause groß war, teile ich das Rezept gerne auch mit euch. Wer Pizza mag, wird den Pizza Cake lieben! 🍕

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