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Sommerliches Dessert mit Yogurette und Erdbeeren!

Hmmm… uns hat es sooo gut geschmeckt!

Zum Osterfest hatten wir das Haus voll, die ganze Familie war da und wir haben gemeinsam geschlemmt. Genauso wie es zu Feiertagen sein soll, nicht wahr?

Das Hauptgericht hatte ich bereits schon am Tag zuvor vorbereitet. Das spart Zeit und vor allem Nerven. Nur die Nachspeise noch nicht. Die habe ich am Vormittag, kurz bevor die Bande kam, schnell noch frisch zubereitet. Und dabei liegt die Betonung tatsächlich auf schnell, denn in ein paar Minuten habt ihr mein leckeres Dessert fertig! ☺️

Im Sommer könnt ihr es auch gut gekühlt am Nachmittag als Kuchenersatz essen. Es schmeckt herrlich erfrischend. 🥰

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Leckere Plätzchen aus dem Waffeleisen!

Schon im letzten Jahr habe ich ein Rezept entdeckt, das ich unbedingt einmal ausprobieren wollte!
Tja und jetzt ist schon fast März und ich habe es endlich geschafft! 😁

Aber wisst ihr was? Das Plätzchenrezept könnt ihr das ganze Jahr backen. Durch verschiedene Zusätze ist es ein Rezept für das ganze Jahr.

Dieses Mal habe ich mich für die Variante mit Zimt entschieden. Wenn ihr Zimt zu dieser Jahreszeit nicht mehr, oder überhaupt nicht mögt, könnt ihr ihn auch einfach weglassen.
Ich bin ganz verliebt in meine kleinen Plätzchen! Denn sie sehen nicht nur zuckersüß aus, sondern schmecken auch einfach großartig!

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So einfach und niedlich – Winterdeko mit Anzuchttöpfchen!

Gerade im Januar fällt es vielen Menschen schwer ihr Zuhause schön zu dekorieren. Der Weihnachtsbaum und die Dekoration vom Dezember sind gerade ausgezogen und das Haus oder die Wohnung sind wieder leer und kahl. Die oftmals doch sehr schwere Weihnachtsdekoration zu ersetzen, fällt nicht immer so leicht. Dabei kann es ganz einfach sein! 🤗

Schaut euch doch noch einmal in der Natur um! Zu jeder Jahreszeit gibt es draußen so viel zu finden und zu entdecken. Auch im Januar!
Ich war dabei einfach nur in unserem Garten und habe einiges gefunden. Um das Ganze aufzupeppen, habe ich mir ein Töpfchen Perlhyazinthen vom Einkauf mitgebracht und schon kann ich im ganzen Haus kleine und zarte Dekoelemente verteilen. Und das sieht so schön winterlich aus! 🥰

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Mini-Madeleines – So zart, so lecker!

Ich möchte euch von ganzem Herzen ein frohes neues Jahr wünschen! 😚

Hoffentlich wird das neue Jahr genauso, wie wir es uns alle wünschen. Ich wünsche uns Gesundheit, Fröhlichkeit und Glück in all unserem Tun! 🤗

Eine Weile war es hier ruhig auf dem Blog, aber manchmal braucht man eine Pause um dann mit neuer Energie wieder durchzustarten. Meine Akkus sind auf jeden Fall wieder aufgeladen und ich freue mich, euch auch in diesem Jahr wieder zu inspirieren. Euch Freude zu machen, mit dem was ich tue und euch zeige. In diesem Jahr wird mein Blog übrigens schon 5 Jahre alt!
Wie verrückt ist das denn? 😊
Im März feiern wir Geburtstag und dazu lasse ich mir bestimmt etwas Schönes einfallen.

Wir starten in das Jahr mit einem kleinen Rezept. Madeleines mochte ich schon als Kind sehr gerne, habe sie aber bisher noch nie selbst gebacken. Dabei gehen sie so schnell und leicht. Ich habe mich für die Mini-Variante entschieden. Einfach weil ich sie hübscher finde und sie in einem Glas oder einer hübschen Dose auf dem Tisch bei einem Kaffee wie Plätzchen weggeknuspert werden können. 😁

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Der Baumkuchen – Das Rezept aus meinem Weihnachtsbuch!

Ich habe mich, nach vielen Nachfragen von euch, dazu entschieden mein Rezept vom Baumkuchen aus meinem Weihnachtsbuch “Oh du schöne Weihnachtszeit” auch hier zu veröffentlichen.

Dass dieses simple Rezept vom “falschen” Baumkuchen mal das Coverbild von meinem Buch wird, hätte ich anfangs nie vermutet. 🤗

Aber die Bäumchen strahlen so viel Weihnachten aus, da konnte es eigentlich kein anderes Bild werden.
Ich weiß nicht wie viele Bäume, seit dem Versand der Bücher, schon von euch gebacken wurden! Und gerade in diesen Tagen bekomme ich eigentlich täglich Bilder von euch und darüber freue ich mich riesig! 🥰

Da sich nicht alle mein Buch kaufen möchten, oder vielleicht auch können, möchte ich dieses Rezept gerne hier aufschreiben. Hier bleibt es stehen, während das Buch vielleicht irgendwann in euren Regalen verstaubt. 😗

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Zum Advent!

Nun ist er also da, der 1. Advent! 🌟
So lange drauf gewartet, so lange drauf gefreut!
Wir haben uns Gedanken gemacht, vorbereitet und unser Zuhause dekoriert, damit wir es in dieser besonderen Zeit so richtig schön haben.
Wir haben gebacken, eventuell schon ein paar Geschenke besorgt und sind dabei den Vorrat für das Weihnachtsfest zu füllen.

Wir sind tief berührt, jedes Jahr aufs Neue von diesen magischen Tagen. Wir sind dankbar, für das was wir haben und wir sind voller Liebe für unsere Mitmenschen. 🥰

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Weihnachtliche Schokoladenplätzchen mit karamellisierten Erdnüssen

Ooohhh… Endlich steht sie kurz bevor, die heißgeliebte Weihnachtszeit. 🤩

Jetzt mal ehrlich? Haben wir uns nicht alle schon wochenlang Gedanken gemacht? Ideen gesammelt, in Rezepten gelesen und unsere Dekokisten angeschmachtet?
Spätestens nach diesem Wochenende werden überall die Lichter leuchten, in den Städten wird es wieder nach Glühwein und Bratwurst duften und glückliche Kinder können kaum vor Aufregung schlafen.

Oh du schöne Weihnachtszeit! 🎄
Du bist uns herzlich willkommen!
Und passend zum Beginn der Weihnachtsbäckerei habe ich heute ein total leckeres und niedliches Rezept für euch. Merkt es euch gut, denn es hat Sucht-Potenzial!

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Luftige Brownie-Sterne – Lecker Weihnachtlich!

Ich freue mich auf Gemütlichkeit, auf entspannte Abende vor dem Fernseher, aufs “zur Ruhe kommen” und selbstverständlich auf leckere Rezepte. Ich freue mich auf viele Stunden in meiner Küche, darauf Neues auszuprobieren und so vielleicht wieder ein tolles Lieblingsrezept zu finden.
Und meine Brownie-Sterne könnten eins werden. 😊

Brownies sind ja, ähnlich wie Muffins, sehr beliebt. Sie sind schnell gebacken und eigentlich mag sie jeder.

Es ist heute also mal wieder ein Ruckzuck-Rezept geworden, das ihr bestimmt mögen werdet.
Und passend zur kommenden Weihnachtszeit im Sternen-Look. ⭐

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Herbstlicher Genuss – Kleine Nussküchlein mit Schokospitzen

Oooohhh…endlich wieder Herbstzeit! Dieses Jahr hat er sich aber Zeit gelassen, der Kollege. 🙂

Dieses Wochenende kommt tatsächlich zum ersten Mal in diesem Jahr so etwas wie Herbstlaune in mir auf. Ich freue mich wie verrückt. Ihr wisst schon: auf Kuschelsocken, Wolldecken, Kerzen und alles was zum Herbst dazu gehört.
Ich kann euch ja nicht in jedem Beitrag dasselbe schreiben, aber ich liebs einfach. 🥰

Vor einigen Tagen habe ich mir beim Einkauf eine Rezeptzeitschrift mitgenommen. Ich kann da immer ganz schlecht dran vorbeigehen. Vor allem dann nicht, wenn es sich um Rezepte für die Weihnachtszeit handelt. Neben ein paar absoluten Lieblingen im Advent, suche ich jedes Jahr nach neuer Inspiration.

Dieses Mal habe ich mich für die LandIdee entschieden. Tatsächlich habe ich gar nicht damit gerechnet, jetzt schon ein Rezept daraus zu backen, aber ich habe eins gefunden, das mich sofort angesprochen hat und das für mich auch perfekt in den Herbst passt. 🍁

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Immer passend: Dekorativer Herbst-Kranz in 3 Variationen

Der Herbst mit seinen farbenprächtigen Farben lädt uns förmlich ein, wieder zu dekorieren und aus dem Vollen zu schöpfen. Er schreit geradezu danach! 😆

Ich habe mich vor einigen Tagen gefragt, wann ich eigentlich zum letzten Mal in einem Blumenladen war. Ich weiß es tatsächlich nicht mehr. Seit Wochen nehme ich mir bei jedem Spaziergang einfach Hagebutten, Äste mit bunten Blättern und viele verschiedene Beeren mit. Dazu ein paar Gräser aus unserem Garten und schon habe ich den schönsten Blumenschmuck im Haus. 🥰

In unserem Hofladen konnte ich diese Tage nicht an einem schönen, schlichten Reisigkranz vorbeigehen. Dazu habe ich mir noch ein Töpfchen Beeren gekauft und 2 Kürbisse. Schon beim Einkaufen habe ich vor meinem inneren Auge einen bunten, aber doch schlichten Kranz gesehen. 😍
Da Kränze doch recht teuer geworden sind, kaufe ich grundsätzlich nur solche, die ich immer wieder verwenden kann.
Heute möchte ich euch 3 Ideen zeigen, mit denen ihr einen Kranz vom Herbst bis in die Weihnachtszeit immer wieder neu gestalten könnt.

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