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Blätterteig-Apfeltörtchen – Ein Leserrezept!

Da habe ich letzten Monat doch noch geschrieben, dass es jetzt erstmal eine Weile kein Leserrezept mehr geben wird, da kommt doch plötzlich alles wieder ganz anders! 😉

Eine meiner lieben Leserinnen auf Instagram hat mir Anfang der Woche ein Video geschickt, in dem die Apfeltörtchen gemacht wurden. Ich war sofort verliebt! Denn erstens liebe ich Blätterteig wie ihr wisst und zweitens isst das Auge ja auch mit. Bei diesen Törtchen lief mir gleich das Wasser im Mund zusammen und ich habe sie mir sofort bildlich auf der herbstlich geschmückten Kaffeetafel vorgestellt. 😍

Jetzt möchte ich mich ja nicht mit fremden Federn schmücken, also habe ich die liebe Mina angeschrieben ob ich ihr Rezept als Leserrezept für euch aufschreiben darf.

Ich kannte Mina @il_mondo_di_mi vorher nicht, sie wurde mir tatsächlich noch nie angezeigt. Dank meiner treuen und aufmerksamen Leserin habe ich jetzt ein tolles neues Profil entdeckt! Mina kann nicht nur fantastisch backen, sondern macht auch wirklich wunderschöne Bilder! Schaut unbedingt mal bei ihr vorbei! ☺️

Und so kam es es jetzt zu dem heutigen Beitrag, über den ich persönlich mich sehr freue und ihr hoffentlich auch.

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Power For All Alliance – Die Power für unser Zuhause!

Werbung / Dieser Beitrag entstand in Zusammenarbeit mit POWER FOR ALL ALLIANCE


Heute habe ich mal ein völlig anderes Thema für euch als normalerweise. Ich habe auch eine Weile überlegt wie ich mit diesem Thema an euch heran trete, denn es ist ein Thema das uns alle angeht!

Wir alle haben mittlerweile so ziemlich jedes erdenkliche Haushaltsgerät bei uns zuhause. Für jedes Gerät benötigen wir heutzutage einen Akku.
Was passiert also? Wir sammeln Akkus, wie früher unser Großvater Briefmarken.

Dass das heute nicht mehr nötig ist, haben jetzt einige Firmen bewiesen, denn sie haben sich zur: POWER FOR ALL ALLIANCE zusammengeschlossen und einen Akku für 75 Geräte entwickelt. Der Anwendungsbereich geht über den Garten, den Haushalt, über Freizeit und Heimwerken und vieles mehr.


Ich möchte euch in meinem heutigen Beitrag den 18V Akku und einige Geräte vorstellen mit denen er verwendet werden kann. Das hier wird kein Test der Geräte, sondern ist vielmehr ein Erfahrungsbericht aus dem Alltag mit dem 18V Akku und seiner Handhabung.

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Herbstliches DIY: Kerzenglas – So schön romantisch!

Ich liebe Kerzen! Und zwar zu jeder Jahreszeit. Jetzt im Herbst natürlich besonders.
Nun geht es wieder los, jeden Abend pünktlich zur Dämmerung geht es einmal durch das ganze Erdgeschoss und alle Kerzen und Teelichter werden angezündet.
Der Kerzen und Teelichtverbrauch steigt dabei täglich. 🙂

Und ich liebe nicht nur Kerzen, sondern auch Kerzenhalter, Teelichthalter, Laternen und Windlichter und … 😅
Ich habe mir jetzt mal 2 Kerzengläser ganz schnell selbst gezaubert. Das ging wirklich ganz schnell und sieht dabei so schön aus! Genauso mag ich das.
Minimaler Aufwand und maximale Wirkung. 🤩

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Saftiger Schokoladenkuchen – Genau das richtige für gemütliche Herbsttage!

Oh, wie sehr freue ich mich mal wieder hier zu sein. So lange gab es keinen Beitrag mehr, Zeit das zu ändern. 😘
Am Mittwoch hatte ich den ganzen Tag Zeit für mich, das Wetter war gemütlich herbstlich und so habe ich mal wieder ganz in Ruhe gebacken. Das ist für mich pure Entspannung.
Und da doch eigentlich alle Menschen Schokolade mögen und wir mit Riesenschritten auf die kalte Jahreszeit zugehen, werden die Klamotten wieder weiter und so kann man sich auch mal wieder eins, zwei Kalorien mehr zu sich nehmen. 😅
Deshalb habe ich einen saftig frischen Schokoladenkuchen gebacken, hmmm der schmeckt gut.

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Saftiger Apfelkuchen mit Zimtkruste – Ein Leserrezept!

Seit Mai gibt es an jedem 3. Freitag im Monat ein Leserezept.

Letzten Monat gab es einen leckeren Apfelkuchen und diesen Monat einfach noch einmal. Es ist ja immer noch Apfelsaison und unsere beiden Bäume im Garten geben in diesem Jahr genug her um mindestens 7 Kuchen in der Woche backen zu können. 😜

Ich habe mich für das Lieblingsrezept meiner Leserin Heide entschieden. Ein einfacher, aber sehr leckerer Kuchen aus der Kastenform. Ihr findet Heide bei Instagram unter @nordhaus20, vielleicht möchtet ihr ja mal bei ihr vorbei schauen.

Für dieses Rezept braucht ihr außer ein paar Äpfeln kaum Zutaten, eigentlich nur solche, die man sowieso im Haus hat. Ihr kennt mich ja, solche Rezepte gefallen mir sehr! 😁

Zutaten:

  • 125 g weiche Margarine
  • 75-100 g braunen Rohrzucker
  • 1 TL Zimt
  • 2 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 1 1/2 TL Backpulver
  • 200 g Mehl
  • 75 ml Milch
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 2 Äpfel
  • Zimt und braunen Rohrzucker für den Belag

Zubereitung:

  • Den Backofen auf 170° Umluft vorheizen.
  • Die Margarine mit dem Zucker, dem Zimt und den Eiern cremig schlagen.
  • Die restlichen Zutaten nach und nach zufügen.
  • Die Äpfel klein schneiden und unter den Teig geben.
  • Alles in eine gefettete Kastenform geben und mit dem Zimt und Zucker bestreuen.
  • 50 Minuten backen lassen.
Ich habe 3 Äpfel genommen, da 2 recht klein waren.

Nach dem Auskühlen kann dann gleich genossen werden. Heide hatte mir geraten, nicht zu viel Zucker zu nehmen, da der Kuchen sonst sehr süß wird. Ich würde beim nächsten Mal tatsächlich nur 50 g Zucker für den Teig verwenden.

Die gemütliche Jahreszeit steht in den Startlöchern und so ganz langsam wird es auch zuhause wieder ein Stück gemütlicher. 🥰

Ich habe euch ja bereits beim letzten Mal geschrieben, dass meine Zeit im Moment sehr knapp ist, deshalb werde ich jetzt auch das Leserrezept eine Weile ruhen lassen. 😔 Vielleicht nehme ich es im Januar wieder auf.
Ich werde stattdessen lieber ganz spontan Freitags ein Rezept posten. 🤗

Ich möchte mich zum Schluss noch ganz herzlich bei dir liebe Heide bedanken, dein Lieblingsrezept ist eine echte Empfehlung! 😋

Bis zum nächsten Mal!

Eure Sabrina 👩🏻‍🍳

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Apfel-Eierlikörkuchen – Ein Leserrezept!

Da ist er schon wieder! Der 3. Freitag im Monat (eigentlich ist es der vierte, ich bin eine Woche zu spät 😅), deshalb habe ich heute wieder ein tolles Leserrezept für euch. Ich hoffe wirklich, dass ich diese, schon lieb gewonnene, „Tradition“ weiterhin fortführen kann, darum schickt mir auch gerne eure liebsten Rezepte.

Das Rezept von heute hat mir die liebe Karin zur Verfügung gestellt. Ich danke dir dafür!
Ihr findet Karin bei Instagram, schaut doch gerne mal bei ihr vorbei. Unter @karins_landhaus findet ihr großartige Ideen rund um das Thema Garten, Dekoration und auch schnelle Rezepte postet Karin dort regelmäßig. 🥰

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Ringelblumenöl selbstgemacht – Die Kraft der Calendula!

Ich liebe Ringelblumen! 🌼 Sie bringen so viel Farbe und gute Laune in die Gärten. Sie ist aber nicht nur eine wunderschöne Sommerblume, sondern auch eine Heilpflanze.
Die Blütenblätter der Ringelblume enthalten entzündungshemmende Substanzen. Sie werden zu Salben oder auch zu Ölen verarbeitet.
Da wir in unserem Bauerngarten sehr viele Ringelblumen haben, habe ich mich spontan entschlossen ein Öl daraus herzustellen.

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Unser Garten wird naturnaher – Eine insektenfreundliche Blumenwiese entsteht!

Werbung / Dieser Beitrag entstand in Zusammenarbeit mit Evergreen Garden Care / Substral.


Jeder Gartenbesitzer kennt es! 😊

Kaum werden die Tage kürzer und der Garten ist winterfest gemacht, kreisen die Gedanken schon wieder um den nächsten Frühling.
Irgendetwas gibt es immer zu verändern oder zu verschönern. Wir haben im hinteren Teil unseres Gartens einen großen Bereich für unsere Hühner abgetrennt. Sie sollen Platz zum Picken und Scharren haben, denn nur glückliche Hühner legen auch leckere Eier! 😋
Deshalb haben wir uns im Winter überlegt diesen Bereich komplett neu anzulegen.

Bis zum Frühjahr hatten wir dort nur einen mobilen Zaun. Der sah erstens nicht schön aus und zweitens war er nicht hoch genug um unsere Hühner vom Flüchten abzuhalten. Deshalb haben wir uns an dieser Stelle für einen Staketenzaun entschieden. Und vor dem Zaun sollte jetzt eine große, naturnahe Blumenwiese entstehen.

Denn wir wollen nicht nur unseren Hühnern ein schönes Zuhause geben, sondern auch den Bienen und Insekten. 🐝

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Himbeer-Blondies – Ein Leserrezept!

Da ist er schon wieder, der 3. Freitag im Monat. Zeit für ein Leserrezept!

Ich habe mich in diesem Monat für ein Rezept von der lieben Christine @maisondrei entschieden.
Christine hatte vor einigen Wochen auf Instagram die Himbeer-Blondies gebacken und ich war sofort begeistert. 🤩

Einfach, lecker und schnell! Außerdem liebe ich Himbeeren!

Schaut gerne mal auf Christines Instagram Account vorbei, dort findet ihr eine bunte Mischung rund um das Thema Haus und Garten. Außerdem einige richtig schöne Rezepte. Unsere Accounts ähneln sich ein wenig, deshalb möchte ich ihn euch wirklich ans Herz legen. 🥰

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DIY Sofakissen – Aus einfachem Einkaufsbeutel entsteht ein tolles Kissen!

Manchmal hat man einfach so Eingebungen, nicht wahr? 💡

Neulich stehe ich in unserem Edeka an der Kasse an und da sehe ich plötzlich diese Jutebeutel. Ich habe schnell kontrolliert ob sich ein schicker Aufdruck auf der anderen Seite der Tasche befindet, nein zum Glück nicht. Denn da war die Idee geboren! Aus diesen Taschen für 1 Euro würden Sofakissen entstehen. 😍

Und wie das geht, zeige ich euch jetzt!

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