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Der Tipp zum Osterfest: Eierlikör-Pralinen! – einfach und super lecker, ganz schnell selbstgemacht!

Letzte Woche gab es ja den Eierlikör-Gugelhupf und diese Woche habe ich ein ganz tolles Rezept fĂŒr euch um den Rest vom Likör zu verbrauchen. Gut, ein wenig ist immer noch da, den muss ich dann wohl mal so trinken! Macht ja nichts, Eierlikör schmeckt ja immer, zumindest mir. 😅

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Zu Besuch bei Lucky Plant und die Vorfreude auf eine großartige Zusammenarbeit!

Werbung / Dieser Beitrag entstand in Zusammenarbeit mit Lucky Plant GmbH.


Letztes Jahr bekam ich Anfang Mai eine Mail von Lucky Plant, ob ich Interesse hĂ€tte mal ganz unverbindlich deren PflanzenstĂ€rkungsmittel zu testen. Ich hatte bis dahin noch nie etwas von dieser Firma gehört. NatĂŒrlich habe ich vor meiner Zusage erstmal Recherche im Internet betrieben und was ich dort gelesen habe hat mir auf Anhieb gut gefallen. 😊

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Leckerer Eierlikör Gugelhupf! – Ganz einfach selbstgebacken!

Ich liebe, liebe Napfkuchen! Sie sind einfach, super schnell gebacken und schmecken fast jedem.

Napfkuchen oder Gugelhupf sind die Klassiker auf den Kaffeetafeln. Sie passen sich auch wirklich jeder Jahreszeit so wahnsinnig gut an. Egal, ob Ostern oder Weihnachten, es gibt fĂŒr jede Gelegenheit den passenden Gugelhupf! Und da es jetzt schon so ganz langsam auf Ostern zugeht, habe ich diesmal einen Eierlikör Gugelhupf gebacken. Er geht wahnsinnig schnell und schmeckt richtig lecker und saftig! 😋

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Ist im Februar schon FrĂŒhling? Und ist an Karneval schon Ostern?

Bevor ich jetzt anfange zu schreiben, möchte ich darauf hinweisen, dass es sich hierbei ausschließlich um meine Gedanken handelt! Niemand soll sich angegriffen fĂŒhlen, noch beleidigt. Mit einer Prise Humor Und Augenzwinkern wird sich der Beitrag sehr gut lesen lassen. 😉

Zuerst möchte ich damit beginnen, dass ich ganz genau weiß in welcher Jahreszeit wir uns momentan befinden! 😅 DafĂŒr habe ich nĂ€mlich einen Baum vor meinem KĂŒchenfenster stehen. Wenn der kahl ist, weiß ich: Wir haben Winter. Das ist schon eine gute Orientierungshilfe. Damit ich aber nicht durcheinander komme, habe ich außerdem noch einen Kalender an der KĂŒchenwand hĂ€ngen. Sicher ist sicher, ihr wisst schon, Klimawandel und so. Nicht, dass der Baum mal eher ausschlĂ€gt! 😜

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Selbstgemachte Windbeutel – Top oder Flop?

Windbeutel wollte ich schon immer mal machen! 😆

Meine Uroma konnte Windbeutel backen, der Wahnsinn war das! Sie hĂ€tte damit jedem BĂ€cker Konkurrenz machen können. Fertig kann ich sie leider nicht kaufen, denn ich mag die FruchtfĂŒllung unten drin nicht. Ich glaube, ich habe es schon öfter geschrieben, dass ich Obst im GebĂ€ck nicht mag, mir ist das dann einfach zu matschig.
Deshalb habe ich jetzt wirklich zum allerersten Mal Windbeutel selbst gebacken.

Und was ist passiert? Sie sind nichts geworden! 😯

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Die leckersten Peanut Cookies ĂŒberhaupt!

Weihnachten ist vorbei, und schon hören wir auf PlÀtzchen zu backen! Dabei muss das gar nicht sein. PlÀtzchen schmecken das ganze Jahr und es gibt so viele tolle und leckere Rezepte, die das ganze Jahr schmecken.
Jetzt im Winter kann man noch hervorragend Kekse backen wie ich finde, im FrĂŒhjahr und Sommer mache ich das dann auch nicht mehr. Da gibt es nur noch gekaufte. 😅

Meine Peanut Cookies sind ganz, ganz schnell gebacken und schmecken richtig lecker!
Deshalb legen wir jetzt auch gleich los!

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Valentinstag! Ein Tag nicht nur fĂŒr Verliebte!

Beim Valentinstag bin ich ehrlich gesagt zwiegespalten. Eigentlich bin ich kein Fan von einem vorgeschriebenen Tag, an dem ich verpflichtet sein soll, jemandem meine Liebe zu beweisen. Das tue ich Tag tĂ€glich mit 1.000 verschiedenen Dingen! Genauso macht es meine Familie fĂŒr mich. 😚

Aber nun gibt es ja viele Tage im Jahr, wo wir, weil es im Kalender steht, feiern sollen und mĂŒssen! Das fĂ€ngt bei der eigenen Geburtstagsfeier an, geht ĂŒber den Karneval, Muttertag und endet Silvester. Das sind alles Tage an denen etwas von uns erwartet wird!

Ich kenne viele die sagen, dass der Valentinstag ein von Menschen gemachter Tag ist um die Wirtschaft anzukurbeln. Vor allem im Bereich der Floristik! NatĂŒrlich sind die Blumen an diesem Tag teurer als sonst, aber mal ganz ehrlich? WĂŒrden wir das nicht alle so machen? Wenn wir genau wissen, heute kommen die Leute in Scharen und möchten ihr Geld genau bei mir lassen, wĂŒrden wir uns das entgehen lassen? 😏

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So einfach, so lecker: Zitronen-Blechkuchen!

Ich hatte mal wieder Lust auf einen einfachen, aber leckeren Blechkuchen. Diesen Kuchen habe ich schon ganz oft gebacken, der schmeckt hier nÀmlich allen gut!
Zumal er wirklich praktisch ist, mit Zubereitung und Backzeit hat man innerhalb einer Stunde einen tollen Kuchen auf dem Tisch. Dekoriert mit Zuckerguss sieht er außerdem noch richtig hĂŒbsch aus! đŸ„°

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Ein Riesen-Donut, ein Kindergeburtstag und eine Menge Ideen!

Anfang Januar ist unser Sohn 10 Jahre alt geworden! Und das hat er letzte Woche mit seinen Freunden ordentlich gefeiert.

Kindergeburtstage werden ja heutzutage meistens auswĂ€rts gefeiert, wir feiern ihn seit ein paar Jahren bei uns zuhause. Wir haben den Platz dafĂŒr und alle Kinder fĂŒhlen sich bei uns pudelwohl!

NatĂŒrlich muss man als Mutter da etwas kreativ werden, damit bei den Kleinen keine Langeweile aufkommt. Jedes Jahr aufs neue mache ich mir schon Wochen vorher Gedanken darĂŒber, wie wir die Rasselbande bespaßen können. đŸ€Ą

Der Kuchen ist auch immer ein großes Thema. Die grĂ¶ĂŸte Herausforderung, die ich jemals hatte, war eine Minecraft-Torte, die hatte mein Sohn sich damals gewĂŒnscht. Leider finde ich kein Bild mehr davon. Denn, obwohl ich keine Fondant Expertin bin, ist sie mir ziemlich gut gelungen. Dieses Jahr gab es einen Riesen-Donut fĂŒr das Kuchenbuffet. Und zwar einen besonderen, denn er wird nicht im Backofen, sondern in der Bratpfanne gebacken.

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Eine Freude fĂŒr die Vögel im Garten. Vogelfutter selbst gemacht!

Dieser Beitrag war eigentlich fĂŒr meinen Adventskalender geplant. Aber da wir ja noch Winter haben und die PiepmĂ€tze in unseren GĂ€rten immer Hunger haben, stelle ich ihn jetzt doch noch hier rein. Ich möchte nur nicht, dass sich irgendjemand darĂŒber wundert, dass ich weihnachtliche Keksausstecher im Januar verwende. 😉 Jetzt wĂŒrde ich natĂŒrlich neutrale benutzen. Ich hoffe das Lesen bereitet euch trotzdem ein wenig Freude!

Es ist so einfach den Vögeln im Garten eine Freude zu machen, und mir selbst hat es auch Spaß gemacht diesen Beitrag fĂŒr euch vorzubereiten! Ich hatte nĂ€mlich auf meiner Terrasse richtig viel Gesellschaft, als ich das Futter aufgehĂ€ngt habe. 😆

Das Beste ist: Es geht so einfach, und sieht dabei noch so hĂŒbsch und dekorativ aus.
Ich finde, das ist auch mal wieder eine richtig schöne Kleinigkeit zum verschenken. Dann wĂ€re das doch eine Idee! 😊

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