Kategorie: Allgemein

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Herbstlicher Genuss – Kleine Nussküchlein mit Schokospitzen

Veröffentlicht am von Sabrina

Oooohhh…endlich wieder Herbstzeit! Dieses Jahr hat er sich aber Zeit gelassen, der Kollege. 🙂

Dieses Wochenende kommt tatsächlich zum ersten Mal in diesem Jahr so etwas wie Herbstlaune in mir auf. Ich freue mich wie verrückt. Ihr wisst schon: auf Kuschelsocken, Wolldecken, Kerzen und alles was zum Herbst dazu gehört.
Ich kann euch ja nicht in jedem Beitrag dasselbe schreiben, aber ich liebs einfach. 🥰

Vor einigen Tagen habe ich mir beim Einkauf eine Rezeptzeitschrift mitgenommen. Ich kann da immer ganz schlecht dran vorbeigehen. Vor allem dann nicht, wenn es sich um Rezepte für die Weihnachtszeit handelt. Neben ein paar absoluten Lieblingen im Advent, suche ich jedes Jahr nach neuer Inspiration.

Dieses Mal habe ich mich für die LandIdee entschieden. Tatsächlich habe ich gar nicht damit gerechnet, jetzt schon ein Rezept daraus zu backen, aber ich habe eins gefunden, das mich sofort angesprochen hat und das für mich auch perfekt in den Herbst passt. 🍁

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Immer passend: Dekorativer Herbst-Kranz in 3 Variationen

Veröffentlicht am von Sabrina

Der Herbst mit seinen farbenprächtigen Farben lädt uns förmlich ein, wieder zu dekorieren und aus dem Vollen zu schöpfen. Er schreit geradezu danach! 😆

Ich habe mich vor einigen Tagen gefragt, wann ich eigentlich zum letzten Mal in einem Blumenladen war. Ich weiß es tatsächlich nicht mehr. Seit Wochen nehme ich mir bei jedem Spaziergang einfach Hagebutten, Äste mit bunten Blättern und viele verschiedene Beeren mit. Dazu ein paar Gräser aus unserem Garten und schon habe ich den schönsten Blumenschmuck im Haus. 🥰

In unserem Hofladen konnte ich diese Tage nicht an einem schönen, schlichten Reisigkranz vorbeigehen. Dazu habe ich mir noch ein Töpfchen Beeren gekauft und 2 Kürbisse. Schon beim Einkaufen habe ich vor meinem inneren Auge einen bunten, aber doch schlichten Kranz gesehen. 😍
Da Kränze doch recht teuer geworden sind, kaufe ich grundsätzlich nur solche, die ich immer wieder verwenden kann.
Heute möchte ich euch 3 Ideen zeigen, mit denen ihr einen Kranz vom Herbst bis in die Weihnachtszeit immer wieder neu gestalten könnt.

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Ungarische Gulaschsuppe – Das perfekte Herbstgericht!

Veröffentlicht am von Sabrina

Nach vielen Monaten der leichten Küche, freuen wir uns ab September wieder auf stärkende und deftige Gerichte. Was bei uns immer funktioniert und womit ich zuhause alle glücklich machen kann, ist eine leckere Suppe! 😋
Wenn sonst schon mal genörgelt oder ein langes Gesicht gezogen wird, sind bei Suppe immer alle ganz glücklich. Und das freut mich riesig, denn ich liebe Suppen! Nichts macht für mich den Herbst und auch Winter gemütlicher als eine Suppe. 🫠
Was beim Kuchen der Gugelhupf ist, ist bei den deftigen Speisen, die Suppe. Beides ist für mich absolut heimelig.

Ich möchte euch in diesem Herbst einige meiner Lieblingsrezepte für kühle Tage vorstellen und heute beginne ich mit einer „Ungarischen Gulaschsuppe“. Sie ist mit relativ wenig Aufwand gekocht und schmeckt einfach köstlich! 🤤

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Gemütliche spätsommerliche Dekoration und ein leckerer Apfelstreuselkuchen vom Blech!

Veröffentlicht am von Sabrina

Wer mich schon lange kennt weiß, dass ich den Herbst liebe! Und für diejenigen, die es nicht mitbekommen haben, schreibe ich es gerne jedes Jahr wieder auf. 😛

Der Spätsommer läutet meine liebste Jahreszeit ganz langsam wieder ein. Knapp 2 Monate nach der Sommersonnenwende werden die Tage jetzt deutlich kürzer. Leider nicht unbedingt kühler, aber das ist ein anderes Thema.

Die Zeit wenn bei uns im Garten der Apfelbaum reife, rote Früchte trägt mag ich auch besonders gerne. Jetzt kann wieder ordentlich geerntet werden! Aus Äpfeln lässt sich so viel zaubern. Auf meinem Blog findet ihr einige Beiträge rund um die süße Frucht.

Ich habe dieses Mal einen leckeren Apfelkuchen vom Blech gebacken. Und weil Äpfel nicht nur gut schmecken, sondern auch dekorativ sind, habe ich noch eine kleine Dekoidee für den Tisch gemacht. Fertig in 3 Minuten, aber so zauberhaft. 🤩

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Schneller Blaubeerkuchen – Einfach lecker!

Veröffentlicht am von Sabrina

Zum Wochenende habe ich heute wieder ein leckeres und schnelles Rezept für euch.
Ich habe einen Blaubeerkuchen gebacken, der euch mit Sicherheit schmecken wird!

Ich finde es gibt nicht viel Schöneres als das Wochenende mit dem Duft von frisch gebackenem Kuchen zu beginnen. Und wenn es dann noch schnell und einfach geht, umso besser! 🤗

Blaubeeren mag ich tatsächlich auch ganz gerne im Kuchen und zum Wegnaschen eignen sie sich sowieso perfekt. Also habe ich gleich ein paar Gramm mehr gekauft, als ich für das Rezept brauchte. 👍🏻

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Oh du schöne Weihnachtszeit – Mein Weihnachtsbuch für euch!

Veröffentlicht am von Sabrina

Schon als kleines Mädchen war Weihnachten die schönste Zeit im Jahr für mich!
Ich habe es schon in der Einleitung meines letzten Buches „Ich liebe Weihnachten“ geschrieben, dass ich es kaum erwarten konnte, bis es endlich wieder Weihnachten war.
All meine Liebe zu diesem besonderen Fest habe ich nun in mein neues Buch:

„Oh du schöne Weihnachtszeit“ gebracht. 🎄

Für jeden Blogger ist es ein Traum sein eigenes Buch zu schreiben. Mit meinem Weihnachtsbuch habe ich mir diesen Traum jetzt verwirklicht.

Woher kommt diese Liebe zum Weihnachtsfest? Das möchte ich euch jetzt gerne erzählen. ☺️

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So sommerlich frisch – Leckerer und einfacher Aprikosenkuchen!

Veröffentlicht am von Sabrina

Heute gibt es, passend zum Wochenende, einen leckeren Aprikosenkuchen. Letzte Woche habe ich mir seit langem mal wieder eine Zeitschrift gekauft und dieser Kuchen hat mich sofort angesprochen. Also ganz schnell alle Zutaten dafür in den Einkaufswagen gepackt und schon es konnte los gehen. 🥰

Und es wieder ist ein Kuchen, der schnell gebacken ist und ohne viel Zutaten auskommt. Genau wie ich es mag. Gefunden habe ich das Rezept in der aktuellen „LandIDEE“.

Wie ihr wisst, backe ich zu jeder Jahreszeit wahnsinnig gerne, aber auch ich stehe bei Temperaturen um die 30 Grad selbstverständlich nicht gerne in der Küche und deshalb ist dieser Kuchen perfekt für den Sommer! Zumal die Aprikosen gerade überall in den Obsttheken der Supermärkte so verführerisch liegen und nur auf uns warten. 😋

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Ein sommerlicher Tisch, ein leckerer Salat und nur geladene Gäste!

Veröffentlicht am von Sabrina

Werbung / Dieser Beitrag entstand in Zusammenarbeit mit SBM Life Science GmbH

Die allermeisten Menschen lieben den Sommer! Was kann es auch schöneres geben als den ganzen Tag barfuß zu laufen, im Pool zu planschen, am Badesee fröhliche Stunden zu verbringen und die lauen Abende auf der Terrasse, im Garten oder auf dem Balkon zu verbringen. 😊

Erinnerungen zu schaffen, an die man in den dunklen Monaten gerne zurück denkt. An tolle Gespräche, an die Feiern mit den Freunden und leckeres Essen unter freiem Himmel.

Leider hat der Sommer, wie alles im Leben, nicht nur Vorteile. 🧐

Ein ganz großer Nachteil der heißen Jahreszeit sind zum Beispiel die Mücken. Die kleinen Plagegeister können einen gemütlichen Abend ganz schnell zur Qual werden lassen, aber da habe ich in diesem Beitrag einen tollen Tipp für euch, den ihr euch nicht entgehen lassen solltet!
Außerdem habe ich für euch einen leckeren Salat zubereitet, der vom Sommer in Italien träumen lässt. 🤗

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Ein neues Raumgefühl – Unser Esszimmer im neuen Look!

Veröffentlicht am von Sabrina

Unser Esszimmer mag ich eigentlich total gerne! Wenn man unser Haus betritt, blickt man direkt auf den Esstisch und von dort aus in den Garten. Es geht offen direkt ins Wohnzimmer über und ist trotz seiner Größe ein ziemlich gemütlicher Raum. Leider ist es bei uns gerade im Sommer durch die hoch stehende Sonne nie besonders hell im Wohn-Esszimmer. Ein Teil unserer Terrasse ist komplett überdacht und der andere Teil, der vor dem Esszimmer, wird durch eine Markise von der Sonne geschützt.

Wie können wir also trotz der Lichtverhältnisse für ein helles Raumgefühl sorgen? Durch helle Wandfarben und weiße Möbel! 🤗

Wir hatten in unserem vorherigen Zuhause mal eine braune Wand im Wohnzimmer, als ich die Farbe dann nicht mehr mochte und wir sie geweißelt haben, hatten wir sofort das Gefühl draußen zu stehen, so schön hell war es. Und groß! Helle Räume wirken automatisch immer ein paar Quadratmeter größer.
Wir haben helle Wände und Möbel, aber ein Möbelstück war dunkel und sehr wuchtig. Unser wirklich sehr schöner Schrank im Esszimmer musste weichen und einem „neuen“, alten Teil Platz machen! 😊

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Spaghettieis-Torte – Erfrischend lecker!

Veröffentlicht am von Sabrina

Ich lieb die Erdbeerzeit so! 🍓🥰

Die kleinen roten Früchtchen haben es mir wirklich angetan. Und mit den Erdbeeren kommt auch der Sommer und heiße Tage. Dazu passt meine Spaghettieis-Torte einfach perfekt. Sie ist ruckzuck fertig und außerdem noch ein Fest für unsere Augen.

Mit wenigen Zutaten habt ihr den Boden gebacken, selbstverständlich könnt ihr aber auch einfach einen gekauften Tortenboden nehmen. 😏

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