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Schwedische Mandeltarte – Einfach lecker!

Die warme Jahreszeit naht und wir bekommen wieder Lust auf einfache Rezepte, ohne viel Aufwand. Wir wollen nicht stundenlang in der Küche stehen und vor dem heißen Backofen schwitzen. Deshalb habe ich heute einen Kuchen für euch, der in 10 Minuten gebacken ist und Sommerlaune auf den Tisch bringt. 😎

Gleichzeitig macht er Lust auf Urlaub. Heute geht es nach Schweden!
Ich habe eine schwedische Mandeltarte für euch gebacken. 🤗

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Der Osterhit! – Fluffige Muffins in Hasenoptik!

Letzte Woche habe ich Muffins gebacken, aber nicht die typisch runden, sondern ich habe kleine Hasengesichter daraus gezaubert. Das war gar nicht so leicht wie ich zuerst dachte. Habe ich euch schon mal verraten, dass ich keine Muffins backen kann? Das hört sich vielleicht seltsam an, aber es ist eine Tatsache. Deshalb greife ich bei Muffins immer zur Backmischung, die werden wenigstens immer schön. Im Gegensatz zu meinen früheren Versuchen mit eigenen Rezepten. Deshalb habe ich natürlich auch bei den Häschen zur Fertigmischung gegriffen.
Ein Fehler! – Warum? Die Geschichte erzähle ich euch jetzt. 😬

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Türkisches Fladenbrot – Absolut gelingsicher und megalecker!

Jeder liebt es, das Fladenbrot! Schon ewig wollte ich es mal ausprobieren und jetzt zum Start der Grillsaison war es endlich soweit. 😊 Wobei wir es dann gar nicht zum Grillen gegessen haben, sondern mit Dips, verschiedenen Käsesorten und Wurst. Wir mögen solche Knabberteller total gerne. Ich werde es demnächst aber auf jeden Fall auch noch mal zu einem gemütlichen Grillabend backen.

Hmmm… so lecker! 😋

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Spiegeleier-Tartelettes – Lecker und Schön!

Jetzt ist der letzte Beitrag aber auch schon eine Weile her. 😲
Die Zeit rennt und ich irgendwie hinterher. Zumindest für die Osterzeit habe ich mir aber ganz fest vorgenommen, wieder öfter ein paar Ideen für euch aufzuschreiben. Ich habe schon ein paar schöne Dinge zusammengestellt, an denen ihr bestimmt auch Freude haben werdet. 😊

Heute gibt es ein kleines Rezept, das perfekt zu Ostern passt. Es kann aber jederzeit mit jeder anderen Obstsorte gebacken werden. Mit frischen Erdbeeren kann ich es mir auch sehr lecker vorstellen. Haaach… Erdbeeren! Wenn es doch schon so weit wäre. 🥰
Nun, jetzt kommt erstmal Ostern. Auch schön!

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Süße Hefebrötchen – Traumlecker!

Heute habe ich wirklich einen ganz besonders leckeren Gaumenschmaus für euch.
Süße Hefebrötchen! 😋
Gerade jetzt in der noch dunklen Jahreszeit schmecken sie ausgemacht gut. Ob zum Frühstück oder Kaffeetrinken ist dabei ganz egal.

Ich habe nur das Grundrezept gebacken, man kann den Teig zusätzlich noch mit Rosinen oder Schokostückchen verfeinern. Uns haben sie aber genau so am besten geschmeckt. Sie sind leicht gemacht und für einen Hefeteig auch relativ schnell zubereitet. 😊

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Tassenkuchen – Der etwas andere Käsekuchen!

Vielleicht ist es schon ein bisschen spät, aber ich möchte euch trotzdem noch von ganzem Herzen ein glückliches neues Jahr wünschen! 🎉
Ich freue mich auf ein Jahr voller schöner, inspirierender und fröhlicher Beiträge.
Lasst uns gemeinsam die Jahreszeiten feiern und uns an den schönen Dingen des Lebens erfreuen. Mein Kopf ist voll mit Ideen, die unser Zuhause und unsere Gärten noch schöner machen werden und uns noch viele (hoffentlich 😅) leckere Rezepte in die Küchen bringen wird.

Und genau damit beginnen wir auch das Jahr! Mit einem tollen, etwas anderen Kuchenrezept! Der Käsekuchen als Tassenvariante!

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Vanillekipferl-Likör – Soo lecker und ein tolles Geschenk!

Ich persönlich finde Geschenke aus der Küche ja immer wieder schön. Eigentlich zu jeder Jahreszeit, aber besonders zu Weihnachten.
Es gibt so viele Möglichkeiten etwas Leckeres zu verschenken, da könnte ich täglich einen Beitrag schreiben. Wenn sie dann noch liebevoll verpackt sind, verschenkt man noch eine Prise Liebe mit. ❤️

Ich habe für euch einen Vanillekipferl-Likör gekocht und eine kleine Idee ihn schön zu verpacken. Das geht schnell und lässt sich gut vorbereiten. Es ist auch ganz wunderbar wenn man etwas auf Vorrat hat, um mal eben jemanden zu beschenken, den man vielleicht gar nicht im Kopf hatte. Wer kennt es nicht? ☺️

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Weihnachtlicher Dripcake – Eine tolle Torte ohne zu backen!

So langsam wird es Zeit sich Gedanken um das bevorstehende Weihnachtsfest zu machen. Wir möchten es uns und unseren Gästen natürlich so schön wie möglich machen, aber oft lässt es die Zeit oder auch das Talent nicht zu eine großartige Torte zu kreieren. 😉
Deshalb habe ich heute die Lösung für euch!
Ich bin selbst nicht so die Tortenbäckerin. Zu kompliziert, zu zeitaufwändig oder zu wenig Lust. ☺️

Daher bin ich vor einigen Wochen im Netz auf die Suche gegangen und habe diesen Dripcake gefunden. Hier werden alle Wünsche vereint: Schnell, lecker und etwas fürs Auge!

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Spekulatius-Pralinen – Es wird weihnachtlich!

Der 1. Advent steht nun unmittelbar vor der Tür.
Wie sehr haben wir uns alle darauf gefreut!

Endlich wieder backen, dekorieren und tüfteln was das Zeug hält, herrlich.
Wobei ich sagen muss, dass ich bei uns zuhause mit der Deko doch etwas hinterher hinke. Vor dem Haus liegt noch das Laub und nicht eine einzige Lichterkette ist angebracht. Ich werde mich beeilen müssen, es bis morgen noch schön zu bekommen. 😌

Aber: Ich habe dafür etwas Tolles für euch gezaubert. Gesehen habe ich die Spekulatius-Pralinen bei backenmachtgluecklich.de
Eine tolle Seite für schöne Kuchen, Plätzchen und andere Leckereien. 😋

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Eine Kleinigkeit, die ans Herz geht – Rentier-Kakao!

Ganz, ganz bald ist es wieder soweit! Die Zeit der Heimlichkeiten steht unmittelbar bevor. Ich freue mich dieses Jahr ganz besonders auf den Advent. 🤩
So oft überlegen wir, womit wir anderen Menschen eine Freude machen können. Es muss ja auch nicht immer viel kosten, aber wir möchten doch schon, dass man merkt, dass sich jemand Gedanken gemacht hat. Dabei spielt der Preis des Geschenks meist eine nebensächliche Rolle.

Heute habe ich eine zuckersüße Kleinigkeit für euch gezaubert, die jedem ans Herz geht. Und wenn man die Zutaten zuhause hat, hat man die Rentier-Tütchen auch ganz schnell vorbereitet. ☺️

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