Veröffentlicht in Allgemein, Leckeres, Ostern

Der besondere Kuchen zu Ostern! – Rezept für einen süßen Hasenkuchen!

Ich habe einige Tage überlegt, ob ich mit meinem Blog erstmal ganz normal weiter machen soll. Und wie ihr seht, ich bin da! 🙂

Wie es in den nächsten Wochen aussieht, weiß ich noch nicht, das wird die Zeit zeigen. Einen weiteren Beitrag habe ich aber noch vorbereitet. Vielleicht tut die Ablenkung gut, vielleicht ist auch der ein oder andere genervt davon. In unserem Land geht es zur Zeit drunter und drüber und ich bin mir nicht sicher, ob es der richtige Zeitpunkt für Blogbeiträge ist? Aber da ich meinen Hasenkuchen am Sonntag sowieso gebacken habe, kann ich auch das Rezept mit euch teilen. 😊

„Der besondere Kuchen zu Ostern! – Rezept für einen süßen Hasenkuchen!“ weiterlesen
Veröffentlicht in Allgemein, Leckeres, Werbung/Kooperation

Lecker und gesund! – Die etepetete Obst -und Gemüsekiste: schlau. frisch. anders.

Werbung / Dieser Beitrag entstand in Zusammenarbeit mit etepetete.


Als ich die Chance bekam mit etepetete zusammenzuarbeiten, war ich gleich begeistert!

Denn so habe ich tolles Obst und Gemüse bekommen und gleichzeitig konnte ich für uns ein gesundes und reichhaltiges Mittagessen kochen. Was ich aus diesen beiden Boxen gezaubert habe, seht ihr gleich. 👇🏻

„Lecker und gesund! – Die etepetete Obst -und Gemüsekiste: schlau. frisch. anders.“ weiterlesen
Veröffentlicht in Allgemein, Leckeres, Ostern

Der Tipp zum Osterfest: Eierlikör-Pralinen! – einfach und super lecker, ganz schnell selbstgemacht!

Letzte Woche gab es ja den Eierlikör-Gugelhupf und diese Woche habe ich ein ganz tolles Rezept für euch um den Rest vom Likör zu verbrauchen. Gut, ein wenig ist immer noch da, den muss ich dann wohl mal so trinken! Macht ja nichts, Eierlikör schmeckt ja immer, zumindest mir. 😅

„Der Tipp zum Osterfest: Eierlikör-Pralinen! – einfach und super lecker, ganz schnell selbstgemacht!“ weiterlesen
Veröffentlicht in Allgemein, Leckeres, Ostern

Leckerer Eierlikör Gugelhupf! – Ganz einfach selbstgebacken!

Ich liebe, liebe Napfkuchen! Sie sind einfach, super schnell gebacken und schmecken fast jedem.

Napfkuchen oder Gugelhupf sind die Klassiker auf den Kaffeetafeln. Sie passen sich auch wirklich jeder Jahreszeit so wahnsinnig gut an. Egal, ob Ostern oder Weihnachten, es gibt für jede Gelegenheit den passenden Gugelhupf! Und da es jetzt schon so ganz langsam auf Ostern zugeht, habe ich diesmal einen Eierlikör Gugelhupf gebacken. Er geht wahnsinnig schnell und schmeckt richtig lecker und saftig! 😋

„Leckerer Eierlikör Gugelhupf! – Ganz einfach selbstgebacken!“ weiterlesen
Veröffentlicht in Allgemein, Leckeres

Selbstgemachte Windbeutel – Top oder Flop?

Windbeutel wollte ich schon immer mal machen! 😆

Meine Uroma konnte Windbeutel backen, der Wahnsinn war das! Sie hätte damit jedem Bäcker Konkurrenz machen können. Fertig kann ich sie leider nicht kaufen, denn ich mag die Fruchtfüllung unten drin nicht. Ich glaube, ich habe es schon öfter geschrieben, dass ich Obst im Gebäck nicht mag, mir ist das dann einfach zu matschig.
Deshalb habe ich jetzt wirklich zum allerersten Mal Windbeutel selbst gebacken.

Und was ist passiert? Sie sind nichts geworden! 😯

„Selbstgemachte Windbeutel – Top oder Flop?“ weiterlesen
Veröffentlicht in Allgemein, Leckeres

Die leckersten Peanut Cookies überhaupt!

Weihnachten ist vorbei, und schon hören wir auf Plätzchen zu backen! Dabei muss das gar nicht sein. Plätzchen schmecken das ganze Jahr und es gibt so viele tolle und leckere Rezepte, die das ganze Jahr schmecken.
Jetzt im Winter kann man noch hervorragend Kekse backen wie ich finde, im Frühjahr und Sommer mache ich das dann auch nicht mehr. Da gibt es nur noch gekaufte. 😅

Meine Peanut Cookies sind ganz, ganz schnell gebacken und schmecken richtig lecker!
Deshalb legen wir jetzt auch gleich los!

„Die leckersten Peanut Cookies überhaupt!“ weiterlesen
Veröffentlicht in Allgemein, Leckeres

So einfach, so lecker: Zitronen-Blechkuchen!

Ich hatte mal wieder Lust auf einen einfachen, aber leckeren Blechkuchen. Diesen Kuchen habe ich schon ganz oft gebacken, der schmeckt hier nämlich allen gut!
Zumal er wirklich praktisch ist, mit Zubereitung und Backzeit hat man innerhalb einer Stunde einen tollen Kuchen auf dem Tisch. Dekoriert mit Zuckerguss sieht er außerdem noch richtig hübsch aus! 🥰

„So einfach, so lecker: Zitronen-Blechkuchen!“ weiterlesen
Veröffentlicht in Allgemein, Leckeres

Der leckerste Schoko-Nuss-Striezel überhaupt!

Letzte Woche hatte ich ja geschrieben, dass wir für das heutige Rezept keinen Backofen benötigen. Nun habe ich aber doch die Rezepte vertauscht, denn eigentlich sollte dieser Beitrag erst nächste Woche kommen. Warum das so ist, erkläre ich euch dann das nächste Mal. 😉

Heute backen wir mal wieder mit Hefe. Ich liebe es mit Hefe zu backen! Man kann wirklich die tollsten Kuchen oder auch deftige Leckereien mit ihr zaubern.
Da ich aus der Weihnachtszeit noch wahnsinnig viele Nüsse übrig hatte und die ja leider nicht ewig haltbar sind, habe ich überlegt wofür ich sie noch verwenden kann.

„Der leckerste Schoko-Nuss-Striezel überhaupt!“ weiterlesen
Veröffentlicht in Allgemein, Leckeres

Das neue Jahr beginnt mit einer Pfannkuchentorte!

Obwohl das Jahr jetzt schon gut zwei Wochen alt ist, möchte ich euch noch von ganzem Herzen ein frohes neues Jahr wünschen! 🙋🏻‍♀️

Ich hoffe, ihr seid alle ruhig und friedlich in das neue Jahrzehnt gestartet. Wir haben das neue Jahr ganz in Ruhe begrüßt, ohne viel Tam-Tam. Und ich muss sagen, es war herrlich! 🤗

Nach drei Wochen Blogpause freue ich mich jetzt aber wieder auf ganz viel Neues! Wobei ich natürlich sagen muss, dass die Pause nur für euch galt. Ich habe mich in der Zeit mit vielen neuen Ideen beschäftigt, vorbereitet und organisiert. Dazu wird es aber am Sonntag einen eigenen Beitrag geben! 😊

Jetzt kommt aber erstmal mein Rezept für euch!

Es wird lecker und fruchtig!
„Das neue Jahr beginnt mit einer Pfannkuchentorte!“ weiterlesen
Veröffentlicht in Allgemein, Leckeres, Weihnachten

Auf den letzten Drücker: Ein leckeres Menü zu Weihnachten!

Nur noch drei Tage bis Heiligabend!

Eigentlich sollte jetzt bei jedem der Plan fürs Festmenü zu Weihnachten stehen. Aber vielleicht gibt es ja noch den einen oder anderen Ratlosen hier unter euch. Und wenn, auch nicht schlimm! Dafür habt ihr ja mich. 😉
Ich habe für euch ein 2-Gänge Menü gekocht, es fehlt die Vorspeise aber da tut es eine einfache Festtagssuppe. Da findet man viele Rezepte im Internet, die schnell und einfach sind. Schnell und einfach ist auch mein Rezept für euch aber deshalb nicht weniger lecker! 😋

„Auf den letzten Drücker: Ein leckeres Menü zu Weihnachten!“ weiterlesen