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3 Monate Hobbyfarming mit Kerbl – Meine Erfahrung, mein Bericht!

Werbung / Dieser Beitrag entstand in Zusammenarbeit mit Kerbl.


Hühner, eine Gans oder Laufenten waren schon immer ein Traum von mir! 🐔🦆

Seit wir in diesem Haus wohnen, haben wir immer mal wieder darüber nachgedacht. Aber wie das so ist, Tiere machen Arbeit und man ist mit ihnen nicht mehr ungebunden.
Also haben wir das Thema immer wieder verschoben.

Im März habe ich dann die Anfrage von Kerbl bekommen, ob ich Lust habe am Projekt „Hobbyfarming“ teilzunehmen.
Ganz hinten im Kopf war sofort klar, dass wir es machen werden. Trotzdem haben wir uns einige Tage Bedenkzeit erbeten. So eine Entscheidung trifft man nicht aus dem Bauch heraus, eben aus den oben genannten Gründen! 🤔

Außerdem geht es hier um Lebewesen und ich bin der Meinung, dass man sich kein Tier anschafft um es eventuell später wieder abzugeben.
Nach einer guten Woche stand dann aber fest: Ja, wir machen es! 😃

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Omas Topfenkuchen! – Einfach, lecker, schnell!

Rührkuchen sind immer eine gute Lösung wenn es mal schnell gehen soll beim Backen!
Aber ein Kuchen zum Wochenende gehört schon irgendwie dazu, oder?

Auch ich habe nicht immer große Lust zu backen oder es fehlt einfach die Zeit dazu.
Deshalb ist mein Rezept heute für alle perfekt, die nicht nicht gerne backen, der Meinung sind sie könnten nicht backen und für all die, die keine Lust haben länger als 15 Minuten in der Küche zu stehen. 😬 Man braucht wirklich nicht lange zur Zubereitung und schon ist der Kuchen im Backofen!

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Leckere Brötchen zum Frühstück einfach mal selbst gebacken!

Am Wochenende wird bei den meisten Menschen das Frühstück ja richtig zelebriert!
Einfach mal ganz gemütlich zusammen sitzen, nicht auf die Uhr schauen müssen und ein leckeres Brötchen genießen. (Und noch einige Dinge mehr!) 😊

Meistens fährt Einer zum Bäcker und holt frische Brötchen. Aber warum nicht einfach mal selber backen? Natürlich ist es ein bisschen aufwändiger aber auch so viel entspannter! Niemand muss sich anziehen und alle können gemeinsam im Schlafanzug am Tisch sitzen. Gerade jetzt, zu der kommenden kalten Jahreszeit, ist das ein unschlagbares Argument für das Backen. 👌

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Diesen Klassiker wollte ich schon lange mal probiert haben – Rezept für „Kalter Hund“!

Als kleines Mädchen habe ich den Kalten Hund geliebt!
Ich weiß gar nicht mehr welche meiner Omas ihn selbst gemacht hat, aber an den Geschmack kann ich mich noch gut erinnern. 😋
Irgendwann habe ich dann gesehen, dass man ihn mittlerweile in jedem Supermarkt abgepackt kaufen kann. Aber das ist ja gar kein Vergleich zu dem selbst gemachten. Nee das geht gar nicht! 😆

Also habe ich mir überlegt, es jetzt einfach mal selbst anzugehen, mit Erfolg!

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Pflaumen-Käsekuchen! Absolut kalorienarm und total lecker!

Gibt es ihn überhaupt? Den Kuchen, den wir ohne schlechtes Gewissen genießen können?

Die Antwort ist JA!

Ich habe schon vor einiger Zeit einen Kuchen im Netz gefunden, den man sogar während einer Diät essen kann. Dadurch, dass nur sehr wenig Zucker und gar kein Fett in den Pflaumen-Käsekuchen kommt, ist er wirklich Figur-freundlich! 😚
Zudem ist er schnell gebacken und kommt mit wenigen Zutaten aus.

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Aus Alt mach Neu und ein herbstliches Esszimmer!

Endlich ist er da, der Herbst! 🍂

Ich freue mich sooo sehr darüber, denn der Herbst ist und bleibt meine liebste Jahreszeit. Endlich kommt die Lust zurück es sich so richtig gemütlich zu machen. Es wird wieder dekoriert und mein Dekoherz schlägt Purzelbäume.

In den nächsten Wochen wird es bei uns Stück für Stück kuscheliger. Je kürzer die Tage werden, umso mehr habe ich das Bedürfnis unser Haus immer mehr der Jahreszeit anzupassen.
Ich freue mich auf Kerzen, Felle, Tannenzapfen und viele Kissen.

Vor einigen Wochen schon habe ich beim aufräumen meine alte Holzmolle wiedergefunden und wollte sie eigentlich wegschmeißen. Im letzten Moment fiel mir dann aber wieder ein, dass man Holz wunderbar mit Kaffeesatz behandeln kann.

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Finnische Ofenpfannkuchen – Einfach, Schnell, Lecker!

Pfannkuchen ist das Gericht was oft auf den Tisch kommt, wenn es mittags mal wieder schnell gehen muss, außerdem schmecken sie einfach immer wieder lecker! 😋

Wir mögen Pfannkuchen am liebsten süß, mit Zucker und Zimt oder Marmelade.
Nur das gemeinsame Sitzen am Tisch fällt aus, da man als Mutter ja meistens am Herd steht um einen Pfannkuchen nach dem nächsten zu braten.
Und das fällt bei meinem heutigen Rezept komplett weg! 👇🏻

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Ein Traumgarten in der Südheide! Wir besuchen Katrin!

@katrinsgarten

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Ich war mal wieder für euch unterwegs! Auch diesmal hat mich mein Weg wieder in die wunderschöne Lüneburger Heide geführt.

Ich habe Katrin besucht, und das sogar schon zum 2. Mal. Katrin öffnet nämlich ihren Garten 1x im Jahr für die Öffentlichkeit. Bei den Uelzenern Gartentagen mischt sie schon seit Jahren mit und wie ich jetzt von ihr erfahren habe, ist sie sogar für die Organisation mit verantwortlich.
Katrin ist eine echte Powerfrau, ich frage mich wo sie ihre ganze Energie her nimmt. Sie begeistert auf Instagram mittlerweile über 33.000 Menschen mit ihren Gartenideen und ist sich dabei auch nicht zu fein, sich selbst des öfteren auf die Schippe zu nehmen. 😛

Begleitet wird sie dabei von ihrem Hund Tyson, ein etwas wilder Rauhaardackel (wie wild er ist, schreibe ich jetzt lieber nicht, denn dies ist ein seriöser Beitrag! 😅) über den Katrin schon viele lustige Geschichten erzählt hat.

Er sieht wirklich aus als könnte er kein Wässerchen trüben. 😉
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Original „Englischer Apple Pie“ – Traditionell und lecker!

Jetzt heißt es wieder: Ran an die Äpfel! 🍎🍏

Die ersten Äpfel bei uns im Garten sind reif, nun wird wieder gebacken und eingemacht! Ich mag diese Zeit wirklich sehr wo ganz langsam der Sommer in den Herbst übergeht und wir wieder ernten können.
Und am allerliebsten mag ich die Apfelernte!

Dieses Jahr habe ich mich zum ersten Mal an einen englischen Apple Pie gewagt. Seit Jahren möchte ich ihn schon backen, jetzt war es endlich soweit. Die Freude meinerseits war sehr groß, denn er ist gleich beim ersten Versuch gelungen. Ihr wisst ja, dass das nicht immer bei klappt. 😅

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Ein super DIY unter 5 Euro und so viele Möglichkeiten damit zu dekorieren!

Als ich letzte Woche meinen ersten Kranz gebunden und dabei gemerkt habe, wie leicht das eigentlich ist, habe ich mich diese Woche gleich noch einmal ans Werk gemacht!
Ich habe dabei gleich verschiedene Möglichkeiten zur Dekoration im Landhausstil ausprobiert und konnte mich hinterher eigentlich gar nicht entscheiden wo ich meinen Kranz am schönsten fand. 😊
Zu guter Letzt habe ich ihn verschenkt! Und ich glaube, dass ich der Empfängerin eine große Freude damit gemacht habe.

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