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Pflaumen-KĂ€sekuchen! Absolut kalorienarm und total lecker!

Gibt es ihn ĂŒberhaupt? Den Kuchen, den wir ohne schlechtes Gewissen genießen können?

Die Antwort ist JA!

Ich habe schon vor einiger Zeit einen Kuchen im Netz gefunden, den man sogar wĂ€hrend einer DiĂ€t essen kann. Dadurch, dass nur sehr wenig Zucker und gar kein Fett in den Pflaumen-KĂ€sekuchen kommt, ist er wirklich Figur-freundlich! 😚
Zudem ist er schnell gebacken und kommt mit wenigen Zutaten aus.

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Original „Englischer Apple Pie“ – Traditionell und lecker!

Jetzt heißt es wieder: Ran an die Äpfel! 🍎🍏

Die ersten Äpfel bei uns im Garten sind reif, nun wird wieder gebacken und eingemacht! Ich mag diese Zeit wirklich sehr wo ganz langsam der Sommer in den Herbst ĂŒbergeht und wir wieder ernten können.
Und am allerliebsten mag ich die Apfelernte!

Dieses Jahr habe ich mich zum ersten Mal an einen englischen Apple Pie gewagt. Seit Jahren möchte ich ihn schon backen, jetzt war es endlich soweit. Die Freude meinerseits war sehr groß, denn er ist gleich beim ersten Versuch gelungen. Ihr wisst ja, dass das nicht immer bei klappt. 😅

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Der besondere Kuchen zu Ostern! – Rezept fĂŒr einen sĂŒĂŸen Hasenkuchen!

Ich habe einige Tage ĂŒberlegt, ob ich mit meinem Blog erstmal ganz normal weiter machen soll. Und wie ihr seht, ich bin da! 🙂

Wie es in den nĂ€chsten Wochen aussieht, weiß ich noch nicht, das wird die Zeit zeigen. Einen weiteren Beitrag habe ich aber noch vorbereitet. Vielleicht tut die Ablenkung gut, vielleicht ist auch der ein oder andere genervt davon. In unserem Land geht es zur Zeit drunter und drĂŒber und ich bin mir nicht sicher, ob es der richtige Zeitpunkt fĂŒr BlogbeitrĂ€ge ist? Aber da ich meinen Hasenkuchen am Sonntag sowieso gebacken habe, kann ich auch das Rezept mit euch teilen. 😊

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Veröffentlicht in Allgemein, DIY, Leckeres

Valentinstag! Ein Tag nicht nur fĂŒr Verliebte!

Beim Valentinstag bin ich ehrlich gesagt zwiegespalten. Eigentlich bin ich kein Fan von einem vorgeschriebenen Tag, an dem ich verpflichtet sein soll, jemandem meine Liebe zu beweisen. Das tue ich Tag tĂ€glich mit 1.000 verschiedenen Dingen! Genauso macht es meine Familie fĂŒr mich. 😚

Aber nun gibt es ja viele Tage im Jahr, wo wir, weil es im Kalender steht, feiern sollen und mĂŒssen! Das fĂ€ngt bei der eigenen Geburtstagsfeier an, geht ĂŒber den Karneval, Muttertag und endet Silvester. Das sind alles Tage an denen etwas von uns erwartet wird!

Ich kenne viele die sagen, dass der Valentinstag ein von Menschen gemachter Tag ist um die Wirtschaft anzukurbeln. Vor allem im Bereich der Floristik! NatĂŒrlich sind die Blumen an diesem Tag teurer als sonst, aber mal ganz ehrlich? WĂŒrden wir das nicht alle so machen? Wenn wir genau wissen, heute kommen die Leute in Scharen und möchten ihr Geld genau bei mir lassen, wĂŒrden wir uns das entgehen lassen? 😏

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So einfach, so lecker: Zitronen-Blechkuchen!

Ich hatte mal wieder Lust auf einen einfachen, aber leckeren Blechkuchen. Diesen Kuchen habe ich schon ganz oft gebacken, der schmeckt hier nÀmlich allen gut!
Zumal er wirklich praktisch ist, mit Zubereitung und Backzeit hat man innerhalb einer Stunde einen tollen Kuchen auf dem Tisch. Dekoriert mit Zuckerguss sieht er außerdem noch richtig hĂŒbsch aus! đŸ„°

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Veröffentlicht in Allgemein, Deko, FĂŒr Kinder, Leckeres

Ein Riesen-Donut, ein Kindergeburtstag und eine Menge Ideen!

Anfang Januar ist unser Sohn 10 Jahre alt geworden! Und das hat er letzte Woche mit seinen Freunden ordentlich gefeiert.

Kindergeburtstage werden ja heutzutage meistens auswĂ€rts gefeiert, wir feiern ihn seit ein paar Jahren bei uns zuhause. Wir haben den Platz dafĂŒr und alle Kinder fĂŒhlen sich bei uns pudelwohl!

NatĂŒrlich muss man als Mutter da etwas kreativ werden, damit bei den Kleinen keine Langeweile aufkommt. Jedes Jahr aufs neue mache ich mir schon Wochen vorher Gedanken darĂŒber, wie wir die Rasselbande bespaßen können. đŸ€Ą

Der Kuchen ist auch immer ein großes Thema. Die grĂ¶ĂŸte Herausforderung, die ich jemals hatte, war eine Minecraft-Torte, die hatte mein Sohn sich damals gewĂŒnscht. Leider finde ich kein Bild mehr davon. Denn, obwohl ich keine Fondant Expertin bin, ist sie mir ziemlich gut gelungen. Dieses Jahr gab es einen Riesen-Donut fĂŒr das Kuchenbuffet. Und zwar einen besonderen, denn er wird nicht im Backofen, sondern in der Bratpfanne gebacken.

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Das neue Jahr beginnt mit einer Pfannkuchentorte!

Obwohl das Jahr jetzt schon gut zwei Wochen alt ist, möchte ich euch noch von ganzem Herzen ein frohes neues Jahr wĂŒnschen! đŸ™‹đŸ»â€â™€ïž

Ich hoffe, ihr seid alle ruhig und friedlich in das neue Jahrzehnt gestartet. Wir haben das neue Jahr ganz in Ruhe begrĂŒĂŸt, ohne viel Tam-Tam. Und ich muss sagen, es war herrlich! đŸ€—

Nach drei Wochen Blogpause freue ich mich jetzt aber wieder auf ganz viel Neues! Wobei ich natĂŒrlich sagen muss, dass die Pause nur fĂŒr euch galt. Ich habe mich in der Zeit mit vielen neuen Ideen beschĂ€ftigt, vorbereitet und organisiert. Dazu wird es aber am Sonntag einen eigenen Beitrag geben! 😊

Jetzt kommt aber erstmal mein Rezept fĂŒr euch!

Es wird lecker und fruchtig!
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Veröffentlicht in Allgemein, Leckeres, Weihnachten

Honig – KĂŒchlein im Glas, edel und lecker!

Gerade jetzt im Advent steht das Backen ja hoch im Kurs.

Und heute habe ich wirklich ein besonderes Rezept fĂŒr euch. Wir alle bekommen in diesen Tagen viel Besuch und möchte unseren GĂ€sten etwas Schönes und Besonderes anbieten.

Deshalb habe ich dieses Mal keinen Kuchen in der klassischen Backform gebacken, sondern in WeckglĂ€sern. Das sieht nicht nur toll aus, sondern meine Honig – KĂŒchlein schmecken auch wirklich richtig lecker! Durch die goldene Dekoration bekommt das ganze auch gleich noch einen richtig festlichen Touch! đŸ€©

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Saftiger Schoko – Mandel – Kuchen!

Heute habe ich ein ganz, ganz leckeres Kuchenrezept fĂŒr euch! Vielleicht fehlt euch ja noch eine Idee fĂŒr die weihnachtliche Kaffeetafel, oder ihr seid zu Weihnachten eingeladen und wisst noch nicht was ihr mitbringen sollt. Und genau dafĂŒr habe ich das passende Rezept fĂŒr euch. Der Kuchen wird nĂ€mlich in einer Tarteform gebacken, und lĂ€sst sich somit prima transportieren. Außerdem ist er noch ziemlich hĂŒbsch anzusehen wie ich finde. 😊

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Ein Kuchen fĂŒr Zwei!

Normalerweise schreibe ich ja immer Rezepte fĂŒr eine ganze Familie auf, aber nicht jeder hat eine große Familie. Vielleicht lebt ihr mit eurem Partner alleine, oder ihr lebt sogar ganz alleine. Und trotzdem möchtet ihr ja bestimmt ab und zu etwas backen. Sei es fĂŒr euch und euren Mann, oder, wenn ihr alleine lebt, ihr erwartet Besuch von der Freundin. Da braucht man keinen großen Kuchen und wenn ihr nicht immer Waffeln machen möchtet, habe ich heute fĂŒr euch ein super schönes und schnelles Rezept fĂŒr euch. Und zwar den Kuchen fĂŒr Zwei, ein simpler RĂŒhrkuchen, der sich aber prima aufpeppen lĂ€sst. Seid gespannt! đŸ‘©đŸ»â€đŸł

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