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Finnische Ofenpfannkuchen – Einfach, Schnell, Lecker!

Pfannkuchen ist das Gericht was oft auf den Tisch kommt, wenn es mittags mal wieder schnell gehen muss, außerdem schmecken sie einfach immer wieder lecker! 😋

Wir mögen Pfannkuchen am liebsten süß, mit Zucker und Zimt oder Marmelade.
Nur das gemeinsame Sitzen am Tisch fällt aus, da man als Mutter ja meistens am Herd steht um einen Pfannkuchen nach dem nächsten zu braten.
Und das fällt bei meinem heutigen Rezept komplett weg! 👇🏻

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Leckere Puddingschnecken, ganz schnell auf dem Tisch!

Wir essen ja alle gerne Zimtschnecken! Für viele sind Zimtschnecken aber eher etwas für den Herbst oder Winter. Deshalb habe ich die Schnecken diesmal einfach mit Pudding gefüllt. Hmmm, sooo lecker! 😋

Die Familie war begeistert und die Schnecken ratzfatz weggegessen. 😅
So muss das sein, nicht wahr?

Ich denke, dass ich am Wochenende gleich noch einmal nachlegen werde, denn schneller und leckerer bekommt man kein Teilchen auf den Tisch.
Und da es ja jetzt wieder genug Hefe für alle gibt, kann ich ohne schlechtes Gewissen mein Rezept hier für euch aufschreiben. An alle die mir immer schreiben, dass sie nicht gerne mit Hefe backen, ihr könnt euch auch einfach einen Quark-Öl-Teig machen. Das schmeckt genauso lecker! Hier habe ich euch schon mal mein Rezept aufgeschrieben. 👇🏻

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Die echte Alternative zum Original! Spaghetti-Eis-Dessert!

Passend zu den nun wieder wärmeren Temperaturen habe ich heute etwas super leckeres für euch!

Ich habe das Rezept selbst vor 3 oder 4 Jahren auf Instagram entdeckt und musste es sofort nachmachen. Leider weiß ich nach so langer Zeit nicht mehr bei wem ich es zuerst gesehen habe. Seitdem gehört es aber fest in meine Rezeptsammlung! Es schmeckt einfach sooo frisch und leicht! Obwohl es leider nur leicht schmeckt, denn wer gerade Kalorien zählt sollte jetzt lieber ganz schnell wegklicken. 😛

Es folgt eine Kalorienbombe! 💣

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So einfach, so lecker: Zitronen-Blechkuchen!

Ich hatte mal wieder Lust auf einen einfachen, aber leckeren Blechkuchen. Diesen Kuchen habe ich schon ganz oft gebacken, der schmeckt hier nämlich allen gut!
Zumal er wirklich praktisch ist, mit Zubereitung und Backzeit hat man innerhalb einer Stunde einen tollen Kuchen auf dem Tisch. Dekoriert mit Zuckerguss sieht er außerdem noch richtig hübsch aus! 🥰

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