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Lecker und gesund! – Die etepetete Obst -und Gem├╝sekiste: schlau. frisch. anders.

Werbung / Dieser Beitrag entstand in Zusammenarbeit mit etepetete.


Als ich die Chance bekam mit etepetete zusammenzuarbeiten, war ich gleich begeistert!

Denn so habe ich tolles Obst und Gem├╝se bekommen und gleichzeitig konnte ich f├╝r uns ein gesundes und reichhaltiges Mittagessen kochen. Was ich aus diesen beiden Boxen gezaubert habe, seht ihr gleich. ­čĹç­čĆ╗

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August hei├čt Pflaumenkuchen

So langsam gehen wir schon wieder Richtung Herbst. Ja ich wei├č, die meisten wollen davon noch nichts wissen aber die k├╝rzer werdenden Tage erz├Ąhlen etwas anderes. Und wisst ihr was? Ich freue mich riesig drauf! Ich liebe die angenehm warmen Tage im September und Oktober, das Licht, die wieder dunkleren Abende und den Geruch. Bei mir startet der Herbst konsequent am 1. September, das war schon immer so, egal was drau├čen f├╝r ein Wetter ist. ­čÖé
Aber jetzt ist ja erstmal August und die ersten Obstb├Ąume k├Ânnen geerntet werden. Die ersten ├äpfel sind bei uns schon reif und die Pflaumenb├Ąume sowieso.

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Einfache Brownies, aber so lecker!

Kuchen geht einfach immer, oder? Ich liebe Kuchen am Nachmittag zum Kaffee, leider geht das nicht jeden Tag, sonst w├╝rde ich bald durch die Gegend rollen und nicht mehr laufen. ­čśë
Ich backe einfach f├╝r mein Leben gerne, und manchmal backe ich einfach um des Backens willen. Mein Mann nimmt dann den Kuchen mit ins B├╝ro und die Kollegen freuen sich. Jetzt im Sommer, gerade bei der momentanen Hitze, bringt das Backen nat├╝rlich nicht so viel Spa├č. Aber ich habe heute ein Rezept f├╝r euch, das sehr schnell und einfach geht.
Brownies werden ja nicht nur von Kindern geliebt, sondern auch von uns Gro├čen und deshalb stelle ich heute mein Rezept f├╝r einfache aber saftig leckere Brownies vor.

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