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Blätterteig-Traum! Lecker, Schnell, Einfach!

Eigentlich sollte es heute einen ganz anderen Kuchen geben. Aber manchmal kommt es anders als man denkt. Da steht man gut gelaunt in der Küche und erfreut sich sich an dem leckeren Kuchenduft und was passiert als man dachte er sei fertig? Er ist noch roh in der Mitte. Und zwar richtig roh! 😫

Da hat man nur 2 Möglichkeiten: Entweder man backt einen neuen oder man lässt sich eine Alternative einfallen. Und da ich keine Lust hatte noch einmal von vorne zu beginnen, habe ich mich für die Alternative entschieden. 🤓

Ich kann euch sagen: Es hat sich gelohnt! Mein Blätterteig auf dem Blech ist so toll und lecker geworden, da würde ich am liebsten schon wieder ein Stück von essen. 😋

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Watermelon Lemonade – Eine Mega-Erfrischung für heiße Sommertage!

Heute habe ich mal wieder ein leckeres Getränk für euch!

Vorab: Gemixt habe ich es in meinem Zaubertopf, aber mit einem leistungsstarken Pürierstab bekommt ihr die Melonen-Limonade auch ganz einfach ohne hin.
Ich finde mit einem guten Getränk kann man sich einen schönen warmen Sommertag ganz gut versüßen, es muss ja nicht immer Eis sein.

Und ein wenig satt macht die Limonade außerdem, so spart man Kalorien um beim abendlichen Grillen ordentlich zuschlagen zu können! 😉

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Es muss nicht immer Kuchen sein!

Dieses Rezept ist nicht geeignet für Menschen, die auf ihre Linie achten.
Achtung! Es legt sich sofort auf die Hüften. 😉

Gerade im Sommer, wenn es heiß ist, hat man oft keine Lust zu backen. Wenn man sich aber zum Nachmittagskaffee trotzdem was Leckeres gönnen möchte, habe ich heute für euch ein passendes Rezept. Es ist wirklich ganz schnell auf kaltem Weg zubereitet und schmeckt richtig lecker und erfrischend. Kommt auch immer bei den Gästen an, es ist nämlich auch was fürs Auge und das isst bekanntlich ja auch mit. 🙂

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