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Luftige Brownie-Sterne – Lecker Weihnachtlich!

Ich freue mich auf Gemütlichkeit, auf entspannte Abende vor dem Fernseher, aufs “zur Ruhe kommen” und selbstverständlich auf leckere Rezepte. Ich freue mich auf viele Stunden in meiner Küche, darauf Neues auszuprobieren und so vielleicht wieder ein tolles Lieblingsrezept zu finden.
Und meine Brownie-Sterne könnten eins werden. 😊

Brownies sind ja, ähnlich wie Muffins, sehr beliebt. Sie sind schnell gebacken und eigentlich mag sie jeder.

Es ist heute also mal wieder ein Ruckzuck-Rezept geworden, das ihr bestimmt mögen werdet.
Und passend zur kommenden Weihnachtszeit im Sternen-Look. ⭐

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Schoko-Nuss-Gugelhupf – Lecker und saftig!

Nun ist der Herbst da! 🍁🍂 Meteorologisch und auch kalendarisch, deshalb wird es wieder Zeit für Gemütlichkeit im Haus und in der Küche. Für mich gibt es nichts schöneres als an kühlen Tagen in der Küche zu wuseln und zu kochen und backen. Am liebsten habe ich es wenn die ganze Familie dabei zuhause ist.
Bei uns gab es schon die ersten deftigen Gerichte wie Kürbissuppe, Rotkohl und Gulasch. Für mich ist es wirklich so, dass wenn das erste Mal seit Monaten der Geruch von Rotkohl durchs Haus zieht, der Herbst angekommen ist. 😚

Heute möchte ich euch aber nichts Deftiges zeigen, sondern einen leckeren Schoko-Nuss-Gugelhupf. Der Gugelhupf lässt euer Herz höher schlagen. 💓
So, so lecker ist er!

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Saftiger Schokoladenkuchen – Genau das richtige für gemütliche Herbsttage!

Oh, wie sehr freue ich mich mal wieder hier zu sein. So lange gab es keinen Beitrag mehr, Zeit das zu ändern. 😘
Am Mittwoch hatte ich den ganzen Tag Zeit für mich, das Wetter war gemütlich herbstlich und so habe ich mal wieder ganz in Ruhe gebacken. Das ist für mich pure Entspannung.
Und da doch eigentlich alle Menschen Schokolade mögen und wir mit Riesenschritten auf die kalte Jahreszeit zugehen, werden die Klamotten wieder weiter und so kann man sich auch mal wieder eins, zwei Kalorien mehr zu sich nehmen. 😅
Deshalb habe ich einen saftig frischen Schokoladenkuchen gebacken, hmmm der schmeckt gut.

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Der Rest vom Fest! – oder: Was passiert mit der übrig gebliebenen Weihnachtsschokolade?

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Die Weihnachtspause ist nun vorbei und es wird Zeit meinen Blog wieder mit vielen schönen Dingen zu füttern.
Zuerst möchte ich euch allen aber auch hier noch noch ein glückliches neues Jahr wünschen.
Hoffentlich wird das neue Jahr einfach nur zauberhaft, toll, bunt und lustig! 💕

Bevor wir aber wieder richtig mit neuen Dingen durchstarten können, müssen wir uns erstmal von Altlasten befreien. 🙂
Dazu gehört für mich die Weihnachtsschokolade. Ich denke, ich bin bestimmt nicht die Einzige die immer viel zu viel kauft und hinterher nicht weiß wer das alles essen soll.
Dieses Jahr haben wir außerdem noch wahnsinnig viel geschenkt bekommen. Wir können das alles nicht alleine bewältigen. 😮

Das Jahr hat ganz gemütlich begonnen.
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Double Cake – doppelt gut und einfach lecker!

Wer besondere Plätzchen mag, aber nicht stundenlang in der Küche stehen möchte, sollte jetzt unbedingt weiter lesen. 🙂
Der Double Cake, der eigentlich ein Triple Cake ist, ist nämlich nicht nur besonders lecker, sondern auch besonders hübsch und schnell gebacken.

Aber warum Triple Cake?

Im Originalrezept wird das Plätzchen mit drei Schichten gebacken, allerdings lässt er sich so ziemlich schlecht essen. Deshalb backe ich ihn nur mit zwei Schichten und er ist trotzdem nett anzusehen. ☝🏻

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Diesen Klassiker wollte ich schon lange mal probiert haben – Rezept für “Kalter Hund”!

Als kleines Mädchen habe ich den Kalten Hund geliebt!
Ich weiß gar nicht mehr welche meiner Omas ihn selbst gemacht hat, aber an den Geschmack kann ich mich noch gut erinnern. 😋
Irgendwann habe ich dann gesehen, dass man ihn mittlerweile in jedem Supermarkt abgepackt kaufen kann. Aber das ist ja gar kein Vergleich zu dem selbst gemachten. Nee das geht gar nicht! 😆

Also habe ich mir überlegt, es jetzt einfach mal selbst anzugehen, mit Erfolg!

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