Auf meinem Blog findet ihr schon 2 Rezeptideen mit Quark-Öl-Teig zum Beispiel hier und hier, aber er ist auch so vielseitig verwendbar, dass ich ihn immer wieder gerne backe.
Da in einigen Wochen schon wieder der Valentinstag ist, habe ich ihn einfach mit Herzchen ausgestochen und aus diesen noch eine schöne, kleine essbare Deko gezaubert.
Es muss nicht immer aufwändig sein, mit 3 Handgriffen mehr, macht ihr aus ein paar Herzen etwas ganz Besonderes. 🙌🏻
Der Valentinstag steht quasi vor der Tür und deshalb wird es Zeit mit noch mehr Liebe zu backen als üblich. Und dass man aus einem einfachen Rührkuchen etwas ganz besonderes zaubern kann, das zeige ich euch heute.
Stellt euch mal die Überraschung vor, wenn ihr euren Lieben diesen normal aussehenden Kuchen auf den Tisch stellt und beim aufschneiden ein Herz im Kuchen zum Vorschein kommt. 💗
Das Rezept für den Kuchen reicht je nach Größe eurer Backform für bis zu 3 Kästen.
Für den heutigen Kuchen ist es wichtig mit 2 gleich großen Backformen zu arbeiten, denn ihr backt den ersten Kuchen zweimal. Dazu aber gleich mehr! 👇🏻
Beim Valentinstag bin ich ehrlich gesagt zwiegespalten. Eigentlich bin ich kein Fan von einem vorgeschriebenen Tag, an dem ich verpflichtet sein soll, jemandem meine Liebe zu beweisen. Das tue ich Tag täglich mit 1.000 verschiedenen Dingen! Genauso macht es meine Familie für mich. 😚
Aber nun gibt es ja viele Tage im Jahr, wo wir, weil es im Kalender steht, feiern sollen und müssen! Das fängt bei der eigenen Geburtstagsfeier an, geht über den Karneval, Muttertag und endet Silvester. Das sind alles Tage an denen etwas von uns erwartet wird!
Ich kenne viele die sagen, dass der Valentinstag ein von Menschen gemachter Tag ist um die Wirtschaft anzukurbeln. Vor allem im Bereich der Floristik! Natürlich sind die Blumen an diesem Tag teurer als sonst, aber mal ganz ehrlich? Würden wir das nicht alle so machen? Wenn wir genau wissen, heute kommen die Leute in Scharen und möchten ihr Geld genau bei mir lassen, würden wir uns das entgehen lassen? 😏
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