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Schneller Blaubeerkuchen – Einfach lecker!

Zum Wochenende habe ich heute wieder ein leckeres und schnelles Rezept für euch.
Ich habe einen Blaubeerkuchen gebacken, der euch mit Sicherheit schmecken wird!

Ich finde es gibt nicht viel Schöneres als das Wochenende mit dem Duft von frisch gebackenem Kuchen zu beginnen. Und wenn es dann noch schnell und einfach geht, umso besser! 🤗

Blaubeeren mag ich tatsächlich auch ganz gerne im Kuchen und zum Wegnaschen eignen sie sich sowieso perfekt. Also habe ich gleich ein paar Gramm mehr gekauft, als ich für das Rezept brauchte. 👍🏻

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Heidelbeer-Schoko-Muffins – Locker und Fluffig!

Heute habe ich ein (für mich) ganz besonderes Rezept für euch. Ein Muffin-Rezept!

Der ein oder andere wird sich jetzt wohl wundern, aber ich kann tatsächlich keine Muffins backen! 🫣
Im Backofen sehen sie immer noch ganz gut aus, aber sobald ich sie raushole, fallen sie grundsätzlich ein. Und das war bisher bei fast jedem Rezept der Fall. Deshalb habe ich auch immer Backmischungen gekauft, die gelingen wirklich immer. 😏

Letzte Woche wollte ich es dann aber nochmal wissen und habe mich an ein neues Rezept gewagt und herausgekommen sind wunderschöne, fluffige und leckere Muffins. 🤤

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