So langsam wird es Zeit sich Gedanken um das bevorstehende Weihnachtsfest zu machen. Wir möchten es uns und unseren Gästen natürlich so schön wie möglich machen, aber oft lässt es die Zeit oder auch das Talent nicht zu eine großartige Torte zu kreieren. 😉
Deshalb habe ich heute die Lösung für euch!
Ich bin selbst nicht so die Tortenbäckerin. Zu kompliziert, zu zeitaufwändig oder zu wenig Lust. ☺️
Daher bin ich vor einigen Wochen im Netz auf die Suche gegangen und habe diesen Dripcake gefunden. Hier werden alle Wünsche vereint: Schnell, lecker und etwas fürs Auge!
Diese Torte kann man selbst am 1. Weihnachtstag morgens noch schnell zaubern. Innerhalb von einer knappen Stunde ist sie fertig und das auch nur weil das Wasserbad ein wenig dauert.
Die Zutaten:
- 2 Torten Nuss-Kirsch von Coppenrath & Wiese (selbstverständlich könnt ihr auch eine andere Torte wählen)
- 300 ml Sahne
- 150 g dunkle Kuvertüre
- Dekor zum Verzieren
Die Zubereitung:
- Die Torten aus der Verpackung nehmen und übereinander stellen.
- 150 ml Sahne steif schlagen.
- Die Torte damit bestreichen.
- Nun den Drip aus 150 ml Sahne und der Kuvertüre zubereiten. Die Schokolade wird dabei in der Sahne bei niedriger Temperatur geschmolzen.
- Dabei sollte ständig gerührt werden, sonst klumpt es. ☝🏻
- Den Drip ein wenig abkühlen lassen.
- Anschließend wird der Drip langsam mit einem Löffel entlang des Tortenrands aufgetragen.
- Durch die gefrorene Torte erstarrt der Drip sehr schnell.
- Jetzt könnt ihr die Oberfläche der Torte ganz nach euren Wünschen und Geschmack dekorieren. 😊
Ihr seht schon, es geht super einfach und ganz schnell. Während ich die Torte dekoriert habe, habe ich keine Bilder gemacht. Man sieht aber auch so sehr gut welche Zutaten ich verwendet habe. Da sollte sowieso jeder das nehmen was er hübsch findet und gerne isst. ☺️
Leider ist es im Winter oft schwierig bei passendem Licht Bilder zu machen, aber hier sieht man schon mal einen ersten Eindruck.
Nun muss sie nur noch auf der Tafel ihren Platz finden und dann kann geschlemmt werden.
Schaut mal!
Ich werde die Torte auf jeden Fall noch einmal zu Weihnachten machen. Traditionell trifft sich am 1. Weihnachtstag die ganze Familie bei uns und ich freue mich schon sehr darauf.
Es wird lustig, laut (vor allem laut! 😅) und lecker!
Ich bin schon gespannt, was sie kleinen Kinder dazu sagen werden, die sind für solche Dinge immer besonders empfänglich.
Leichter geht es kaum, so ein süßes Törtchen auf den Tisch zu bekommen,
man braucht nur ein wenig Lust zu dekorieren. Und die haben wir doch alle, nicht wahr? Ich habe mir überlegt, dass ich euch nächste Woche eventuell einen Likör empfehlen werde. 😁
Hmmm, ja ich denke das könnte gut werden.
Ich wünsche euch und euren Familien ein wunderschönes 2. Adventswochenende, genießt gemütliche Stunden zusammen. 🤗
Bis zum nächsten Mal!
Eure Sabrina 🧑🏻🎄
